※ 引述《sole772pk37 (單推Korone)》之銘言：
: 我看一個磨豆機
: 五千的是入門款
有嗎
1z 5000可以買到很頂的手磨了吧
因為1z在台灣賣特別便宜
磨豆機的話主流有兩種刀盤 風味走向不太一樣
一種是錐刀 一種是平刀
這兩種刀盤跟便宜砍豆機的差別在於前者會用上下刀盤間的間距去控制磨出來顆粒的大小
（砍豆機就像果汁機那種感覺，顆粒大小是佛系的）
用文字比較難讓人理解
但總之要讓豆子進入刀盤再出來
錐刀利用的是重力 平刀是靠離心力
這就造成兩種刀盤轉速要求的極大差別
錐刀慢慢磨可以讓刀盤吃滿豆子
平刀則是要快才能讓豆子吃進刀盤
所以絕大部分的手磨都是錐刀 你磨再快頂多100rpm吧
平刀就需要速度 所以絕大部分平刀都是電磨
啊聽說有平刀手磨 我沒用過是不好評論就是了
推薦你先試試看喜歡哪種刀盤再來看要買手磨還是電磨
捏
或是跟丹哥一樣直上EK43也是不錯的選擇