回來讀書以前 住過竹圍一年多
冬天蠻喜歡吃麻油雞
捷運站出來那間不知道還在不在
莊什麼的 黃色招牌很多地方都有開
總之是連鎖店 還可以也不貴
已經成為我的回憶捏
之前泥板有人在臭淡水 害我好難過:(
阿北我今年還沒煮過吧應該
但煮起來跟台灣有點差
算是就地取材吧 有些東西不一定有
但基本就是薑片跟油一起加熱
我都用動物油比較香
豬油好油好好吃捏
薑片有點乾就先撈起來
生肉丟進去慢慢炒 要有一點耐心
外面微焦我就加一點甜酒了
剩下加水
阿北我還會加一個不一樣的 龍眼乾
我跟女生一樣 不吃苦 可以吃爸爸的OO
最後煮軟就好啦
麻油最後在加就好 比較香香
喜歡酒味也是最後補進去
講一講好想吃喔
中午去買肉來煮好了
再去T&T找找看豆皮 我的最愛:P