原本想去吃鰻魚飯
但池袋逛一逛就懶得走去西口了
這間你板之前推的 下午沒休就來試試
下午兩點多小排三個人
https://i.imgur.com/QvTnakx.jpeg
味增拉麵$1000
其實我對味增拉麵沒啥好印象
以前吃過的都不太行
但這間就真的是好吃了
一上來 靠北這麼大碗 我吃過午餐了哪吃的完
結果一口接一口就吃完了
肉很嫩
硬Q粗麵吃起來很爽
湯頭濃郁 然後裡面好像有加豆瓣醬的樣子
很神奇
雖然稍微有一點鹹但這鹹味跟微辣味就把層次拉出來了
不會像以前吃的味增尾韻會是甜味不太喜歡
蒜苗段(ㄜ應該是吧?)重置味覺跟口感的效果很好 畫龍點睛
再加入附上的大蒜做轉味 又因為湯溫很夠
基本上不會膩 趴哩趴哩一下就吞完了
蠻爽的
好ㄘ