https://youtu.be/zV0Vxieot2o
烹饪酱料手册,我来助你!了解各类酱料酱汁底层逻辑,助你构建喜欢的酱料。从云南
蘸水到法餐酱汁。Overview of dipping sauces
啊ˊ 醬料這麼複雜的嗎
https://youtu.be/hI5a4It20y0
硬核烹饪指南08期:香草的使用(第1期),香料和香草到底有何区别?以酒蒸蛤蜊中小
葱、香菜、芹菜、罗勒的使用为例。The Use of Herbs-《Hardcore Cooking Guide 08》
還有香草的也滿好看的
料理build大師