北部的客家不知道
以前有陣子工作很常跑美濃
當地懂行的頭人會帶我們去吃在地人吃的合菜
真的滿好吃的
很多沒吃過的客家料理
通常那種店都在偏離美濃市區的住宅區
長得跟麵攤一樣
有機會去美濃可以參考看看
市區的一些店花生豬腳和花生豆腐其實也蠻好吃 還有一家蘿蔔粄和水蓮我每次去必吃 早餐也會去買木瓜粄
給要去美濃玩的你板人參考

花生豬腳 這個讚