[心得] 卡布奇諾

作者: test40010 (40010test)   2022-10-31 05:04:44
記憶中的cappuccino
1/3濃縮咖啡、1/3熱牛奶、
1/3奶泡,灑上些許肉桂粉,加上檸檬皮點綴,清新又綿密的多層次口感
濃郁中帶點苦澀,帶點嗆辣,又甜甜的滋味,這是在那個青澀年代的MTV裡
我對cappuccino的第一個印象,因此我愛上了‘’卡布奇諾‘’這個名字
Cappuccino是20世紀初原產於義大利的一種帶泡沫的咖啡
咖啡最後呈現的色澤像聖方濟會修士身上深褐色的長袍
義大利人真是經典的浪漫民族,連對咖啡名字的詮釋都那麼有意義。
記憶中的Cappuccino,像美麗的泡沫,只出現剎那
後來再也沒喝過有新鮮檸檬皮的卡布奇諾,就像流逝的青春一樣。

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