※ 引述《skyzero (SKY)》之銘言：
: 小弟是位中餐學徒，最近進了ㄧ家頗忙的店，雖說是學徒但ㄧ開始店家有說幫忙完廚房要
: 幫外場（我想說是偶爾才要幫的那種），結果我發現我ㄧ天下來都在幫外場（不過我是新
: 來的所以幾乎都還是外場的pt在端菜），問題就來了，我明明就是來做學徒的但大部分時
: 間都在幫外場，而且我是那種超不喜歡面對客人的，加上不太會笑臉迎人都是滿臭的但對
: 師傅不會，所以想請問各位我該繼續做下去嗎？（才進去3天而已，我是真的很想在廚房
: 學東西的那種人）
:
我之前在家裡的自助餐店學習
目前已經是店的掌廚
老母沒有給我特權
剛開始也是端盤子洗碗掃拖
但我會偷吃當時各師父炒的菜
吃味道口感學習配菜之類
忘了是阿基師還是郭主義當學徒時
也是從基本的做起
而且很重要的一點
師父不會想教
因為沒親沒戚
教了你他就沒地位了
一起努力吧
而且我還有掃廁所
你算不錯了

掰～～掰～～

看到炒菜有關的我就想聊了，其他沒興趣

最後一PO

小雞 掰~~

你還可以推文嗎

當藍不行啊

可是你是因為得接家裡事業不得不內外場都做而我是真的對內場事物有興趣，因為小弟面對客人真的無法

小雞掰掰喲～

你就換一家吧 當學徒如果覺得學不到東西 就果斷跳至少我當時是這樣