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claymath (輪迴的印記 藏在我眉宇)
2016-04-23 18:25:57因為剛從很熱的地方回來
那邊有吃到有些會偏酸的料理
剛好 有去全聯買了冬瓜 豬肉 洋蔥
回家把鍋子內放進
切好的半顆洋蔥
冬瓜切跟豬肉等寬度（厚度則看人）
要亂切也可以
然後加入兩大湯匙的五印醋加入剛好淹過食材的水 加點鹽巴
洋蔥希望可以帶點甜味
冬瓜跟豬肉希望可以吃進醋的酸味
煮到肉表層熟了
兩條朝天椒切對半 放進去煮
這時候肉應該吃不進辣椒的辣
然後因為辣椒子沒掉太多出來鍋子內跟湯汁和
但也不會太辣
http://i.imgur.com/3ixv5qS.jpg
煮到冬瓜透了...大概就差不多了
酸味大概也吃進去冬瓜了
http://i.imgur.com/UYYQ0hp.jpg
酸酸帶點點辣氣
放冷吃應該也不錯吃
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WNmime 2016-04-23 18:26:00熱 爆
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claymath (輪迴的印記 藏在我眉宇)
2016-04-23 18:27:00好熱
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claymath (輪迴的印記 藏在我眉宇)
2016-04-23 18:32:00其實就是要那個白白的 XD 所以都可以
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claymath (輪迴的印記 藏在我眉宇)
2016-04-23 18:56:00冬瓜酸酸辣辣好好吃>////////////////<
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mxr 2016-04-23 19:42:00好像很好粗 @@
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WNmime 2016-04-23 19:45:00不喜歡雞絲麵 >"< 我要寬麵~~~~~
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claymath (輪迴的印記 藏在我眉宇)
2016-04-23 19:45:00我家只剩雞絲麵 吃完有點空虛QQ
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WNmime 2016-04-23 19:46:00再去一趟全聯XDD
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claymath (輪迴的印記 藏在我眉宇)
2016-04-23 19:46:00mxr大 冬瓜很好入味 所以煮什麼入什麼 這放涼吃應該也不賴
作者: dayaju (艾草) 2016-04-23 20:45:00
雞絲麵犯規bibibibibi
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whoisanky (ノ・ω・)ノヾ(・ω・ヾ)
2016-04-23 21:08:00說好要喂我吃肉阿阿阿阿阿
其實習慣那個酸味會覺得很好吃，尤其菲律賓那個辣椒醋我很愛，拿它去醋漬過什錦蔬菜，蒜蔥番茄蘿蔔白菜青菜等等等，當時的菲律賓鄰居們也很愛，拿來當BBQ的配菜XD
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claymath (輪迴的印記 藏在我眉宇)
2016-04-23 21:23:00是啊XD
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Rex3661 (摁摁)
2016-04-23 21:27:00加冰塊~~
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greenbag (綠包是賺不夠多ㄎ箱40度;)
2016-04-23 21:44:00好想吃啊啊啊可以加麵嗎哇看到推文 會煮菜的都是好男人 蓋章
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claymath (輪迴的印記 藏在我眉宇)
2016-04-23 21:51:00雞絲麵跟冬粉這類型比較適合 因為容易入味太粗的麵體 可能味道會不夠
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claymath (輪迴的印記 藏在我眉宇)
2016-04-23 21:53:00河粉那種可以
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greenbag (綠包是賺不夠多ㄎ箱40度;)
2016-04-23 22:12:00我想加板條！！
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claymath (輪迴的印記 藏在我眉宇)
2016-04-23 22:20:00加阿 我剛剛去買了椰奶 明天晚上想煮椰汁雞肉配飯
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greenbag (綠包是賺不夠多ㄎ箱40度;)
2016-04-23 22:52:00克樹 好賢惠唷...
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claymath (輪迴的印記 藏在我眉宇)
2016-04-24 01:57:00QQ