※ 引述《dsfcomtw (隨心)》之銘言:
: 剛有人提到想開居酒屋。
: 我離開台北好多年了,
: 偶爾回去,
: 也是睡前去家附近的居酒屋,
: 來個2-3杯Martini或清酒,
: 微醺一下就回家滾床。
: 和朋友一起小酌,
: 才會拿菜單來點點。
: 想問問會去居酒屋喝喝的板友們,
: 你們大多點些啥小菜?
: 基本和特別的,
: 都給我建議一下。
: 我要先劃菜單研究,
: 練廚藝試做,
: 然後去應徵廚房阿桑的工作。
: 為我美好的40路人蔘,
: 加油吧!
: http://i.imgur.com/bEINnEr.jpg
居酒屋的最愛
烤雞肉大蔥/雞皮/雞翅明太子/雞胗配生啤酒
魷魚鹽辛
熱清酒
炒豬耳朵
沖繩泡盛
青菜就隨便炒點高麗菜
主食要吃鮭魚茶泡飯
大概是這樣
我覺得沖繩風很不錯