這次換雞翅了!!!
黑胡椒醬、烤肉醬、水,1:1:5
中翅和棒腿正反都要切一刀
http://i.imgur.com/6tgAno3.jpg
然後介紹我的夥伴(燈光好白,房東剛換燈泡ww):
http://i.imgur.com/BJjRJAG.jpg
料理方式沒什麼特別的,倒是要說尾翅不用特別去顧它(如果棒腿都熟了,尾翅卻沒熟的
話……教我@@,有些料理真的會用到
熱鍋
下些許油
同一面尾翅朝外下去(同一面的話料理的時候會比較好分辨
淋醃漬的料理醬在其中一面,用鍋蓋蓋著
等另一面變成金黃色馬上翻面再淋一次,再蓋蓋鍋蓋
部分成品
http://i.imgur.com/tXPq3S5.jpg
如有烤之外的其他方式——那就請指教了(半鞠躬
主餐白米飯again
配湯:
http://i.imgur.com/6CabWYW.jpg