無粉蛋糕我是我美國的實驗廚房上面學來的
這為了要做慕斯蛋糕的底
一般為了要做慕斯蛋糕的底
大家一般用的就是一般的糕體
但問題是冰過後會乾掉
就像大家外面吃的蛋糕
什麼硬硬乾乾的 不好吃
所以用無粉蛋糕做底
說是隔天不會乾乾的
我考起來
吃起來是會感覺有點QQ的感覺
但我後來就放棄了
成本不划算算
做這個賣不出去
我還是改用原來的海棉蛋糕
今天我想烤天使蛋糕
也算是做了卡士達醬的副產品吧
※ 引述《greenbag (綠包是賺不夠多ㄎ箱40度;)》之銘言：
: 聽說口感超高級
: 而且準備十分簡單
: 只要蛋和巧克力
: 巧克力花了150元
: 以下請看
: http://i.imgur.com/K7OfmRd.jpg
: http://i.imgur.com/DPoLkXP.jpg
: http://i.imgur.com/ho57JzT.jpg
: http://i.imgur.com/OY7sNaK.jpg
: 真的超難吃的
: 這是之前成功的
: http://i.imgur.com/DKU1TOv.jpg