[正經] 懶人無水火鍋 fattyfatty PTT批踢踢實業坊

[正經] 懶人無水火鍋

作者: fattyfatty (小胖子) 2016-11-14 17:58:43

先看照片
呃發現步驟的照片被我刪了
只有成品
http://i.imgur.com/vqYcwY1.jpg
http://i.imgur.com/py0TffR.jpg
http://i.imgur.com/SIezdGE.jpg
湯90%是食材本身的水分喔
超好喝的
這個真的很簡單
準備水分高的蔬菜
大白菜洋蔥高麗菜番茄絲瓜杏鮑菇等
鋪在鍋子底層
想吃肉或海鮮就鋪在菜上
調味看個人
我一定加點酒跟鹽
蓋上鍋蓋
開火轉最小火
放著不管 30-40分鐘後
就有火鍋吃惹
滾來滾去

作者: altecaux ( ) 2016-11-14 17:59:00

好想買塔吉鍋喔0.0

作者: fattyfatty (小胖子) 2016-11-14 18:00:00

一般鍋子就能解決了

作者: altecaux ( ) 2016-11-14 18:00:00

只是想買 >/////<

作者: fattyfatty (小胖子) 2016-11-14 18:02:00

去買吧孩紙那種鍋適合這樣煮

作者: SunSky0126 (æ˜ŠSunSky) 2016-11-14 18:03:00

這樣的濃度對身體不好吧？

作者: fattyfatty (小胖子) 2016-11-14 18:04:00

味道剛剛好應該還好啦

作者: SunSky0126 (æ˜ŠSunSky) 2016-11-14 18:06:00

濃度跟味道沒直接關係啦！就跟部分人喝運動飲料的意思相同

作者: fattyfatty (小胖子) 2016-11-14 18:15:00

就像是不加水的蔬果汁吧？ QAQ

作者: Princesshaha (看似獨立其實超級媽寶) 2016-11-14 18:37:00

看起來好棒！

作者: yamiyami (甜月亮) 2016-11-14 19:57:00

我覺得你也是擺盤ㄎ控耶！

作者: peda (日付剪貼ing) 2016-11-14 20:56:00

這個辦法不錯欸！

作者: ffreakk 2016-11-14 23:29:00

有蛋那個看起來好吃

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