很多人可能只會想，最重要的是食材。
像買得起食材啦，找的到食材啊。
不過，會忽略的是，做菜是需要空間的。
也就是廚房。
所有的廚具和餐具都很佔空間。
廚餐具的擺放空間與配置，也常常是一種權力支配和分配啊。
所以，每次我回到台灣，就不會做菜了。
在老媽的廚房裡，永遠只有當跑堂和助手的份。
哈....

廚房太小 流體台太低...QAQ

我喜歡開放式廚房 有吧檯那種

好的廚具也很重要我想要中島式的，可是那要很大的空間

一定要有烤箱！

廚房真的很重要

不知道那是什麼。不過廚餐具都重要....:)

QQ

烤箱是歐式的廚房。我一直覺得我媽最想要的廚房，是有大灶和大鼎的....

最近開始學，感覺準備比煮還累-_-||

備料比較麻煩

喜歡以前自助餐的廚房買菜最煩

流理台太矮，切菜都要把腳張開(///▽///)

看煮什麼啦！其實台菜很搞工...看起來沒什麼的，真的要

腳開開～

好吃，備料和用料都很講究的。

可以坐著切呀，奧那種切法感覺會出意外

是說，老狗果然懂這篇在講什麼，所以才QQ

幫奧斯丁QQ，我是超懶得煮了，幾乎只做年夜飯

我也要吃～

年菜很多大菜。很麻煩的。

熊羊，在這點上，我比你慘，永遠只能回味了

很累就是了 切的２２６６ 坐著感覺更難出力

Alte也是內行的...切菜會用到腿的力道。:)老狗，這種事情還是只有上了年紀，又飄泊過才懂啊。

倒是以前過年回老家，都是我在煮

這個超厲害。老實講，老家的廚具我幾乎都不會用。不過大鼎和大灶可以催粿....這我倒是知道，只是不會用...

我覺得老式廚房太低 弄一餐腰都快斷了

不一樣啦，我當過廚師奧斯丁坐著先把材料切好啊

辦桌那種？

沒試過捏 感覺手肘卡卡的吧？

會做飯的男人都4好男倫O/////O

阿g師？

老狗鼠贖-////-

辦桌菜是十幾歲寒暑假有打工幫忙，後來做北方麵點

我們家年菜，我只會做兩道。蘿蔔糕和筍乾滷豬腳。

我還在燙青菜跟水煮肉的階段-_-||

奧斯丁，不用一定要在流理台切啊XD

老狗，你轉行還轉真大。北方麵點？刀削麵？拉麵？包子

⊙_⊙蘿蔔糕不好做咧！

可以在奧嫂腰上放沾板

-_-||

熊羊，中式麵點我幾乎都會啦

大鼎是光明鼎嗎!?

我只知道好像要再來米粉

(靜靜看這一串不敢講話

哈哈心鎖哈哈

心姐也是菜鳥嗎

亂入不成功QQ

超菜(摀臉

想煮給心姐吃的不少啦

Ann拍拍羨慕心鎖

老狗 哩來哩來 有人煮給我吃我再分你一些

好奇問 你們調味會很規矩嗎 我都是憑感覺啦哈哈

不食嗟來食不會調味多試味道就好啦

像戈登家的那種廚房多棒啊啊啊啊

那如果是調醬汁呢？

問個菜鳥問題(￣-￣) 平底鍋是不是要用木頭鏟？

看你平底鍋的材質

就算有食譜最好也先試味道啦，連調肉餡也是啊試完在呸呸呸...就好了

有漆的最好不要用鐵鏟

沒記耶 不沾鍋之類的 只記得洗不能用金屬刷

奧斯丁不順手可以用筷子，更好炒

沒有施捨的意思啊 是我都吃別人施捨的.. :~

我現在還沒炒過都在水煮

老狗太厲害了。蘿蔔糕，我用的是我奶奶的食譜啊....比較麻煩的是抓蘿蔔的水份...

有人會養鍋嗎

在想要去買一下廚具

熊羊，吾少也賤，故能多鄙事QQ老麵麻煩啦…又不是要做德式麵包

其實我會做包子和麵條啦！但是就很一般....德式麵包不用老麵啊！這邊超市很多配好的酵母....

真的，不是自己的廚房真的煮不下去