小魯是一個麵包主義的人,基本上可以整天吃麵包
常常早餐吃麵包,午餐工作忙啃一個麵包,下午茶再吃個蛋糕
晚上就去家樂福或大潤發撿即期的麵包回家
看是當明天早餐或是晚上直接吃
這樣算算好像沒有一天離開過麵包類的產品
不過我完全不能接受沒有餡的麵包(除了吐司)
因為沒有餡的麵包吃起來就是饅頭阿,各位會這麼覺得嗎
之前研討會有碰過發的餐盒裡面全部都是餐包,看到當下超傻眼(囧
餡料對於麵包就跟稀飯一定要配醬菜,兩者是缺一不可的
結帳的時候看到有人拿一袋韓國麵包我都不知道他是怎麼吃下去的
沒有內餡的麵包根本就沒有吃的必要阿ˊ___>ˋ
講到內餡就順便分享一下我的心路歷程,可以夾在麵包裡的東西實在太多了
像是甜的就是芋頭、紅豆、奶油、果醬等等
其中我覺得最好吃的就是夾奶酥的
特別是菠蘿麵包配奶酥,吃下去彷彿身體好像被淨化了一般
就像這樣 (圖片取自網路)
http://i.imgur.com/XR68DlD.jpg
還記得小時候點心吃到菠蘿麵包真的是幸福感爆表
鹹的內餡也很多變,例如鮪魚、馬鈴薯、起司、肉鬆
之前最喜歡吃重口味的香蒜麵包,大概長這樣
http://i.imgur.com/6TmQbW3.jpg
然後內餡一定要塞滿起司跟火腿,可以的話越多肉越好這樣
不過最近比較反璞歸真,覺得內餡有抹一些醬料就很好吃
像是全家賣的搖滾起司麵包,就是我近期比較喜歡的鹹麵包
它長這樣 (圖片取自網路)
http://i.imgur.com/VVH1ZvS.jpg
右上角的HELLMANN’S印象中是家蠻有名做沙拉醬的公司
而這個麵包打敗這麼多包肉的麵包,最主要的就是內餡的沙拉醬
內餡吃起來鹹鹹辣辣,配上起司表皮超正點
最近早上都到全家去抓這個當早餐,配個牛奶簡直完美早餐
以上是小魯的麵包心路歷程,也歡迎喜歡吃麵包的碰油來分享心得