作者:
kittor 2017-09-23 15:39:04快秋天了,蟹又要肥了
烤蟹是一個品蟹的方式吧
雖然大多數人可能會覺得麻煩
外殼是一個吃蟹需要解決的
麵包蟹、三點蟹口感鮮嫩適合清蒸,花蟹、帝王蟹同樣是鮮甜Q彈,也能當作冷盤,相對口感比較紮實的石蟳,適合熱炒重口味。清蒸 搭 薑末 + 醋 ~ 酸甜戀愛滋味,讚讚有閒錢,再買海狗漂 ~ 讚讚,肉質鮮嫩甜美萬里石蟳,也可買一些,肉質較有嚼勁感,也讚讚
北部有推薦的店家嗎?想給老爺驚喜(就我規劃好帶他去),他超愛吃
方便好用富基、龜吼、竹圍、八斗子、南寮、永安 .. 等,漁港,海鮮都很有特色,可以嘗試看看如果是料理好的海鮮,就另選了
只愛花蟹,但初秋天氣又熱,此時的花蟹還不夠大隻肥美
D姊,沒錯,等等才能走 ~ ^^"藍月姊,真的 ~ 昨天要買花蟹,店家也是建議再等等 ~萬里花蟹,真的很讚 ~ 吃起來很清爽,生薑清蒸,很好吃!加生薑
讚啊 ~ 感謝嘔吐大告知,滿滿海鮮坑,期待 >//<