[閒聊] 鴛鴦 kerycheng PTT批踢踢實業坊

[閒聊] 鴛鴦

作者: kerycheng (kk) 2017-10-08 13:24:08

鴛鴦，又稱為鴛鴦奶茶或咖啡奶茶。
發源於香港的混合飲品，顧名思義就是由咖啡和奶茶混合的飲品。
https://i.imgur.com/TMePsbs.jpg
凱瑞先做點實驗
昨天買了統一的紅茶加牛奶做成的奶茶和咖啡做搭配
但是味道怪怪的，奶茶味不夠濃
後來查了一下比例
應該要是7（奶茶）：3（咖啡）才對
而且奶茶要用無糖的
也就是說要自己買紅茶葉回家泡的意思
另外咖啡味雖然有，但是不濃可能要用濃縮咖啡

作者: Zhism (阿z) 2017-10-08 13:25:00

我們店裡叫做鴛鴦咖啡

作者: yoanzhong (Frank Castleæ³•è˜å…‹åŸŽå ¡) 2017-10-08 13:28:00

咖啡買錯了你買雀巢的越南咖啡來做做看就不一樣了另外紅茶買回家自己泡味道可能也沒外面濃郁

作者: kerycheng (kk) 2017-10-08 13:36:00

咖啡我們是用星巴克的香草豆

作者: yoanzhong (Frank Castleæ³•è˜å…‹åŸŽå ¡) 2017-10-08 13:50:00

用越南咖啡吧香氣比一般咖啡豆高多了如果用越南咖啡就不要奶茶在加糖越南咖啡本身有糖

作者: osuv (歐叔符-勝丼騎士團) 2017-10-08 13:56:00

要越南妹子的奶茶才好喝

作者: yoanzhong (Frank Castleæ³•è˜å…‹åŸŽå ¡) 2017-10-08 13:58:00

樓上的女朋友請快點來把你男朋友殺死我這裡有刀可以借你

作者: osuv (歐叔符-勝丼騎士團) 2017-10-08 15:37:00

嘻嘻

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