[閒聊] 早餐能接受炸蘿蔔糕嗎? BF109Pilot PTT批踢踢實業坊

[閒聊] 早餐能接受炸蘿蔔糕嗎?

作者: BF109Pilot (å¾·è»çŽ‹ç‰Œé£›è¡Œå“¡) 2018-09-10 12:01:26

傳統美O美式的早餐店中
最基本款的點餐無非是蛋餅+蘿蔔糕+奶茶
聽說這也是最能看出早餐店實力的點餐
但小弟發現，近年來蘿蔔糕開始出現用炸的而不是用煎的
在下實在不太能接受
我認為蘿蔔糕就是要用煎的
煎的邊邊香香酥脆才是王道啊
我看炸的蘿蔔糕都超油膩、又軟爛
實在不太合我胃口
雖說焦焦的不見得比炸的還健康XD
剛隨便問了幾個朋友
也都是煎蘿蔔糕派的
不知道眾饅頭的看法是?

作者: sp89005 (åµ ~ Arioka Arashi ) 2018-09-10 12:04:00

我是女的但是我也是喜歡傳統煎的

作者: barbarian72 (barbarian72) 2018-09-10 12:19:00

煎的為主

作者: mono5566 (曼娜) 2018-09-10 12:27:00

都不吃

作者: square1972 (wAgAmAmA) 2018-09-10 12:57:00

https://i.imgur.com/rk36JsA.jpg 都自己來~

作者: kerycheng (kk) 2018-09-10 14:27:00

樓下平常也都自己來

作者: sense5566 (龜毛界小龍妹) 2018-09-10 14:28:00

因為不喜歡沒經驗的

作者: martinmask (Michael) 2018-09-10 15:11:00

中出蘿菠高

作者: onollll (onollll ) 2018-09-10 16:23:00

樓上好燙...

作者: ptt0219 (A boy has no name~~) 2018-09-10 17:42:00

可能炸的比較容易又快吧？

作者: kerycheng (kk) 2018-09-10 18:04:00

因為用炸的比較好放，通常都會先預炸起來等，有人點的話下去炸一下就好了

作者: BF109Pilot (å¾·è»çŽ‹ç‰Œé£›è¡Œå“¡) 2018-09-10 18:28:00

我能夠理解用炸得比較好做跟耐放這點，但口感實在不好而且有時用炸的會參到其他東西的味道，雞柳味、熱狗味等....吃了就不爽XD

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