作者:
greenbag (綠包是賺不夠多ㄎ箱40度;)
2019-01-01 22:56:23我剛剛有去cook版看看哪支平底鍋好，
但是好像炒鍋又更好，
男版會做料理的前輩不少，所以問問看大家意見xd
我會的料理很少，
炒常見的苦瓜、高麗菜、絲瓜等青菜、
煎魚、煎肉、滷肉
炒飯、蛋餅、義大利麵
（蒸蛋、咖哩、燉飯等用電鍋、鍋子、烤箱的不算）
如果只選一把，炒鍋還是平底鍋好？
有推薦哪把嗎？
預算在2000-3000QQ
盡量不要突破5000我捏緊荷包......
我有看到日本極鐵鍋和德國stoneline...
覺得滿喜歡的，不知道有人用過嗎？
感謝大家！
鍋子有時候要看手感，順手大小適中就常用。名鍋不見得好用。
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greenbag (綠包是賺不夠多ㄎ箱40度;)
2019-01-02 07:09:00滾滾姐，有道理！所以要自己去拿拿看......只能有空再去了！我原本想說一次買好一點然後用久一點xd
我都用婆婆的炒鍋，她教我煮菜好像是大理石炒鍋。用久也是會焦
我現在常用的鍋是一個24公分日本製平底小炒鍋，底直徑煎有一個張蛋餅剛剛好，炒菜夠深也不會翻出，差不多一張小朋友，比其他名鍋順手。
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greenbag (綠包是賺不夠多ㄎ箱40度;)
2019-01-02 13:52:00其實也想買日本製的，只是一次想把廚具買齊，貴貴derQQ謝謝滾滾姐！我決定有空去逛街自己試試！果然還是要試過！Kyoko讚讚 我家也是用炒鍋喔
作者:
voohong (vhlhong)
2019-01-02 14:01:00烤箱，微波爐，空氣炸鍋，舒肥棒全都買
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greenbag (綠包是賺不夠多ㄎ箱40度;)
2019-01-02 14:05:00微波爐 我活到現在 從來沒有使用微波爐 家裡也沒有 他很必須嗎@@沒聽過舒肥棒
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voohong (vhlhong)
2019-01-02 14:16:00懶人煮肉棒啊，需要真空包著肉，丟進水鍋裡用舒肥棒控制溫度，肉煮到又嫩又多水，缺點是時間長另外推薦一個壓力鍋