這次吃的是鷹流體系的新店:
東京鷹流蝦拉麵 小櫻
開在中崙市場的二樓美食街裡面,
一開始進去根本找不到招牌XD
後來是發現店門口的燈籠才順利找到
https://i.imgur.com/J8r2d1r.jpg
濃厚蝦雞白湯味噌拉麵,
白白的那坨是起司,拌著麵吃的
據老闆說這味噌是用三種味噌特調,
其中一種是陳年的,賣完就沒惹
然後超香、超蝦、超濃,
端上來的時候味噌與蝦的香氣真的是撲鼻而來,
起司的口感也很濃稠濃郁,跟蝦湯配起來蠻好吃的
剛好這次老闆在,
跟kei醬還有朋友吃飽之後就待在那跟老闆聊天聊了一個多小時,
老闆雖然是日本人可是台語超好XDD
然後也聽老闆講了開各分店遇到的一堆問題,
聽完那些事情後只能說台灣人刁民一堆不意外...