很多我喜歡的小吃店，最近頻頻在傳給第二代接班，
一方面我會很感謝他們願意回來繼承，讓我們有美食可以繼續吃，
也很羨慕他們有家業可以繼承，可以在外面體驗其他生活後，
然後回來繼承，當然做吃的難免很辛苦。
另一方面二代繼承以後，對於用餐環境的改善通常會更加願意投入，
以前用餐環境大概很難帶朋友或外國友人去用餐，
現在因為環境改善比較容易招待朋友去吃。
但是有一些改太多的會變成文青的店，當然也賣起文青的價格，
有時難免懷念起在攤前坐竹椅子沒冷氣吹時吃東西的古風。
我喜歡的滷肉飯攤最近有了店面，不用在騎樓吃了~
二代喜歡爵士樂，每次聽著爵士樂吃滷肉飯有一種異趣味~
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