Re: [討論] 北部粽還是南部粽
作者: mapxu664 (井底之哞) 2019-06-08 08:52:31
小時候吃過親友從台南帶來的名店粽子
哪家就不說了
因為我也不知道
反正是軟軟的口感
吃著吃著就吐了
相較起來北部粽還是得我心一些
最好吃還是阿嬤粽
我無法把阿嬤粽分在北部粽、南部粽、客家粽、外省粽
是真的無法分類
但是孫子輩沒人會做阿嬤粽
做最像的是最後一任印尼看護（說是回教徒但都會吃豬肉）
可惜印尼不適合賣阿嬤粽
真是每逢佳節倍思阿嬤粽
※ 引述《claymath (克萊橋)》之銘言：
: ※ 引述《onollll (嚕嚕)》之銘言：
: : 北部粽子跟南部粽子
: : 哪一個比較好吃啊？
: : 啊嚕嚕我是南部人啦
: : 我只吃過南部粽QQ
: : 不知道北部粽子吃起來是什麼味道
: 北部粽的味道
: 只有油飯味
: 沒有粽葉味道
: 相比起來
: 南部粽雖有葉子味道
: 但因水煮後 表面味道比較清淡
: 會有些人需要加甜辣醬什麼的
: 兩個比起來
: 還不及我中部粽來的有人情味跟靈魂
哪家就不說了
因為我也不知道
反正是軟軟的口感
吃著吃著就吐了
相較起來北部粽還是得我心一些
最好吃還是阿嬤粽
我無法把阿嬤粽分在北部粽、南部粽、客家粽、外省粽
是真的無法分類
但是孫子輩沒人會做阿嬤粽
做最像的是最後一任印尼看護（說是回教徒但都會吃豬肉）
可惜印尼不適合賣阿嬤粽
真是每逢佳節倍思阿嬤粽
※ 引述《claymath (克萊橋)》之銘言：
: ※ 引述《onollll (嚕嚕)》之銘言：
: : 北部粽子跟南部粽子
: : 哪一個比較好吃啊？
: : 啊嚕嚕我是南部人啦
: : 我只吃過南部粽QQ
: : 不知道北部粽子吃起來是什麼味道
: 北部粽的味道
: 只有油飯味
: 沒有粽葉味道
: 相比起來
: 南部粽雖有葉子味道
: 但因水煮後 表面味道比較清淡
: 會有些人需要加甜辣醬什麼的
: 兩個比起來
: 還不及我中部粽來的有人情味跟靈魂
作者: heartlock (heartlock) 2019-06-08 09:06:00
莫非阿嬤來自...
作者: takomalu (～(╴△╴)～) 2019-06-08 09:14:00
作者: mapxu664 (井底之哞) 2019-06-08 09:17:00
來自...
作者: claymath (輪迴的印記 藏在我眉宇) 2019-06-08 09:25:00
南部北部只有差在 是生米炒完後抱葉水煮 還是 米去蒸熟這樣
作者: mapxu664 (井底之哞) 2019-06-08 09:40:00
米是先煮熟的但不是油飯
作者: takomalu (～(╴△╴)～) 2019-06-08 09:45:00
我台北阿嬤北部粽 枋寮阿嬤南部粽 我把肉挑掉都吃光 此乃兼容並蓄 不起爭議者也
作者: claymath (輪迴的印記 藏在我眉宇) 2019-06-08 09:49:00
" target="_blank" rel="nofollow">作者: mapxu664 (井底之哞) 2019-06-08 09:56:00
但不是油飯啊北部粽比較好吃啦我不管需要加醬的粽子才是邪魔歪道，粽子最多只能加辣椒醬
作者: barbarian72 (barbarian72) 2019-06-08 13:22:00
沒錯 北部粽才好吃南部粽邪魔歪道 應該剿滅
作者: takomalu (～(╴△╴)～) 2019-06-08 13:45:00
其實以結果論來說 它們出來都變成同一種東西 所以殊途同歸啦…
作者: barbarian72 (barbarian72) 2019-06-08 13:52:00
那一開始就吃屎好了
作者: heartlock (heartlock) 2019-06-08 13:52:00
北部粽和南部粽最後出來的都是中部粽（咦？
作者: claymath (輪迴的印記 藏在我眉宇) 2019-06-08 13:55:00
其實都是閔粽的樣子閩