比較有台南特色大概是國華街.水仙宮.古蹟,飲食是牛肉湯.虱目魚湯.土魠魚羹.其他的小吃很分散萬川號包子還沒去買過,朋友們喜歡去吃豆奶宗,聚會就巷口類似居酒屋的攤販,日式烤肉配飲料或啤酒台南真正好吃都不是觀光客知道那種,要在地饕客才找的到,有些我也不敢打出來,必須保護在地人可以吃得到XD舉例這篇
#1U467hHS (Tainan)好像還有鱔魚料理,我作食品的朋友說,全台灣只有台南人懂虱目魚,也只有台南的店家最會挑虱目魚的刺,可以到完全無刺的程度台南的口味其實不是甜,我覺得代表作應該是姑姑茶葉蛋,可以宅配,它口味是比較道地台南人喜歡,與其說喜歡甜,好像是喜歡回甘,所以很多滷製品會加八角跟甘草