一開始有袋裝的拌麵是從阿舍食堂來的,當時價格如果沒記錯應該十二元左右,市場定位
大概是給不想吃油炸泡麵,想在家煮麵的人方便,乾麵條一塊加各式醬汁,其實在市場也
有類似的商品,
但是阿舍把商品調整成單包化,讓你在家拆一包下鍋很快也可以簡單吃碗乾麵。
隨著微風的入主阿舍,商品形象加以調整,當然價格因為通路上架大概翻倍漲價,雖然有
一些貴但還在可接受範圍。眾廠商及名人看好這塊市場大量投入,價格也因各種原因水漲
船高,結果現在這種速食拌麵的價格,五六十元很平常有的甚至高過百元,還是一塊麵體
跟一份調味醬汁,當然常常有精美的包裝,跟去麵館吃一碗有料的炸醬麵價格差不多,而
且還要自己煮,這樣原本講求快速價廉算健康的拌麵出現我不理解的定位,拌麵市場推陳
出新可能真的有市場需求。
但我著實有被速食拌麵的價格嚇到了~
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