我很喜歡吃花椰菜,白花椰青花椰都愛,剛好冬天又是花椰菜的盛產季,
所以那天家人逛市場看到價格便宜就買了2朵回來給我。
花椰菜的前置作業其實也挺麻煩的,一朵朵切下來還要一支支去掉厚皮,
但是最讓我頭痛的是花椰菜上的菜蟲。
這次運氣超好的,買回來的花椰菜外觀漂亮,裡面也很"漂亮"。
有超大跟我小女兒小拇指一樣粗的菜蟲,也有跟橡皮擦屑一樣小的菜蟲,QQ
但有愛就能戰勝一切(?),忍住心理的不適感、按耐著丟出去的衝動,
慢慢地用刀尖挑掉一隻隻裹著絲黏在菜梗上的小蟲、躲在花椰菜森林中的大蟲。
用水沖洗個3-4次才算結束了花椰菜的前置作業。
菜蟲這種東西,不知道大家吃飯吃到一半發現時都怎麼反應?
我通常吃飯不太注意夾的菜裡面有沒有什麼不該出現的東西,
但我的好友是會仔細端詳入口的食物,
所以常看到他的餐點內含小蟲、豬毛、菜瓜布絲絨照...XD
如果真的吃飯看到這些有的沒的,我也只是默默挑到旁邊繼續把菜吃完,
印象最深的一次是吃魷魚羹麵,吃到一隻螳螂...
挑到桌上繼續把那碗麵吃完。