我家有養幾隻蛋雞
是爸爸想養的
所以母雞年輕的時候
我媽大概一個禮拜就會帶一大袋去外婆家分
以前外婆都會全部幹走www
現在….我家冰箱的蛋都吃不完…
還好可能是蛋雞老了
產量比上個月少很多
但還是…. 很多
因為要想辦法消蛋
我每天都會煮蛋料理
今天想煮水煮蛋
要剝殼的時候好有挫折感…
蛋白都黏在蛋殼上….
剛剛網路查一下才發現….
原來是因為蛋太新鮮= =
網路真的很方便
決定學某篇文章
先把蛋打到裝有水的碗裡
用電鍋蒸熟 有水煮蛋的口感 但不用另外剝殼
讚讚

我也用電鍋煮水煮蛋，蛋白質補充很方便

可以賣錢（？

我最近每天早餐各種蛋料理配燕麥

我最近的早餐都很無聊，711美式配地瓜心情好配碗雞湯或加顆蛋

把蛋丟到杯子或碗裡搖晃輕鬆剝殼，這招我一直學不會

一個甜的一個苦的，還行

燕麥片+蛋丟萬用鍋烤雞模式，管飽又不會有太濃的麥味，想吃鹹的可加醬油、香菇或丟罐飯友金針菇。想吃甜的可以烤完後淋蜂蜜。所有麵包、餅乾都可以弄碎加蛋攪拌再烤過。淋點油烤會比沒油香

烘蛋概念

燕麥啊… 我沒很愛