其實我是個廚藝不怎樣的媽媽,
多年前兒子還小時曾經挑戰過三杯雞,
當時沒有事先上網做功課,
單純認為三杯就麻油、米酒、醬油各一杯?
結果當然是失敗收場。XD
最近隨著孩子們食慾提升,
外食費用提升外還會有吃膩吃不太飽的狀況,
所以改成週間在家開伙2天轉換口味。
配合孩子們偏食習慣煮菜,
最可憐的應該是爸爸吧!
所以今天換掉平日習慣的烤雞腿排,
幫爸爸換個口味順便挑戰自己的廚藝。
https://imgur.com/a/ITkOPqq
https://imgur.com/a/zZe2BIs
事前稍微做個功課還是有點幫助的,
雖然湯汁收得不夠乾被爸爸笑稱是三杯雞湯,
不過孩子們喜歡、老公說再加上花生就更好(?)
應該表示我可以繼續挑戰難度高一點的料理了XD