※ 引述《linlinjiang (listen with open mind)》之銘言：
: 上週六傍晚收到通知
: 說報告可以延期一個月交
: 週六早上還在加班
: 晚上就說不用趕惹
: 老闆今天team 乾脆整天沒上線
: 突然變得好悠閒
: 上週五還加班到10點多
: 11點跑去中環跟朋友吃飯
: 吃到1點多
: 隔壁竟然還有麵包店還開著
: 麵包店店租是多高
: 要開到1-2點才關
: 價格也蠻貴的
: 一個可頌也要50港幣吧
: 但是還蠻好吃的
: 這裡最近都爭相訂螃蟹
: 朋友也都訂了好幾隻
: 還有訂整箱
: 我只知道陽澄湖的閘蟹
: 也完全不會煮
: 不敢拿整隻的魚或海鮮來料理
: 冰箱都是那種去頭的
: 冷凍魚排蝦仁干貝
: 今天完全沒事幹
: 早上打掃家裡
: 下午跑去健身房運動
: 還被室友逼去銀行問房貸利率
: 明天中國國慶放假
: 我又沒規劃不知道要幹嘛了
: 好像應該來規劃一下旅遊行程
香港國慶好像跟中國不一樣放假方式
螃蟹請用蒸的 用蔥姜去味蒸好即可
螃蟹太多可以把蟹肉跟蟹黃弄出來做蟹粉蓋飯蓋麵
不會料理可以看b站抖音跟快手
通常手上拿到的都不是正宗陽澄湖大閘蟹
大部分都送去進貢啦 少部份你可以直接去陽澄湖撈
但 撈起來的也有可能是外地螃蟹
很多都是外地大閘蟹湖裡過個水就變成陽澄湖囉
近幾年廣東興起吃黃油蟹 這種就少見很多
也很貴 膽固醇爆表的螃蟹
整條魚找人去鱗切塊 你也可以煮湯 紅燒
不然就裹粉油炸
規劃旅遊行程挺爽的
emd