[閒聊] 凍豆腐

作者: tyfu (慎)   2022-11-01 20:40:51
天氣冷了,小火鍋又回到餐點選擇中了。
不是想吃什麼高級食材,只是嘴饞想吃凍豆腐,
夾起來把湯汁擠掉,去醬盤把辣醬吸個飽,
再咬進嘴裡,這真是人間美味RRR
入門好像是小時候家裡買薑母鴨回來煮,
老頭子會再多買些料,吃不夠就自己加,
後來就發現沾鴨肉的辣醬拿來沾凍豆腐絕配,
結果別人都在搶肉吃,我都在搶豆腐..
只是很哀怨的不知道為啥,
常吃的這家只會把凍豆腐放在白湯,
點麻辣湯就看不到凍豆腐了..
雖然辣醬我自己可以準備,
但我實在是喝不下那個白湯,太膩了..
反倒是麻辣湯雖然鹹但還是能喝個幾口XD
有人知道麻辣湯不配凍豆腐的原因嗎QQ
作者: voohong (vhlhong)   2022-11-01 22:07:00
小火鍋煮雞胸…
作者: mavis825 (mavis)   2022-11-01 22:25:00
麻辣豆腐鴨血才是絕品
作者: martinmask (Michael)   2022-11-01 23:13:00
我吃滷味用
作者: dsfcomtw (啟程)   2022-11-01 23:31:00
麻辣湯裡,凍豆腐、油條、鴨血是絕對必備。
作者: tyfu (慎)   2022-11-02 05:09:00
我只要凍豆腐就行了哈哈、其他的料口感沒那麼愛QQ
作者: takomalu (~(╴△╴)~)   2022-11-02 06:28:00
你就叫他們把凍豆腐丟紅鍋 然後單點個兩盤凍豆腐自己丟進紅鍋煮給他們看啊?
作者: tyfu (慎)   2022-11-02 06:33:00
個人鍋沒加料服務…大鍋的才有
作者: takomalu (~(╴△╴)~)   2022-11-02 07:09:00
拿一疊錢扇他一巴掌就有了(咦?
作者: KasmirLo (科科科~)   2022-11-02 09:40:00
豆腐真der好吃
作者: martinmask (Michael)   2022-11-02 10:03:00
我比較喜歡吃腐竹 火鍋必須要有冰粉或者愛玉
作者: tyfu (慎)   2022-11-02 17:14:00
我比較愛有足夠表面積吸辣醬的..冬粉也行哈哈
作者: yohappy (good~)   2022-11-02 18:17:00
我也喜歡吃辣,但對辣耐受很差,每次加辣的程度都像在搞笑== 然後再多就胃炎了
作者: tyfu (慎)   2022-11-02 18:47:00
其實我也是有點擔心腸胃出狀況..不過目前看起來都還好XDDD

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