[射惹] 晚餐-混混沌沌氣炸絞肉篇 voohong PTT批踢踢實業坊

作者: voohong (vhlhong) 2022-11-27 20:11:15

算是一個失敗的料理
中午在港式點心吃到炸餛飩突發奇想
拿醃製好的絞肉包好餛飩皮
然後放進氣炸鍋
http://i.imgur.com/NUiHlUG.jpg
雖然賣相不錯… 可是肉很柴…

作者: ken720331 (肯) 2022-11-27 20:27:00

沒用紙包嗎？

作者: Altair ( ) 2022-11-27 20:39:00

肉柴484不夠油?

作者: yggyygy (Aixiuqanei) 2022-11-27 20:41:00

包包換包包

作者: lupa (lupa) 2022-11-27 21:49:00

外觀真的不錯, 蠻可愛的

作者: mavis825 (mavis) 2022-11-27 22:58:00

下回試試雞胸加點壓碎的豆腐作絞肉

作者: voohong (vhlhong) 2022-11-27 23:14:00

我早時候試過用豆漿的渣加雞胸，吃完陰影至少停留了整個星期

作者: mavis825 (mavis) 2022-11-28 08:24:00

豆腐口感比較柔軟跟豆漿渣差別很大XDDDD

繼續閱讀