剛去買冷凍牛肉
放水解凍同時也放了一些蘇打粉
順便加已解凍的雞胸進去一起醃製
還以為可以像雞胸那樣快好
切了兩塊牛肉感覺有點不對勁
煮完果然超硬
還好我還有雞胸替代
一樣口感超棒噠
http://i.imgur.com/tiIwFGp.jpg
剩下的牛肉丟冰箱繼續醃製等明天再看看

好好喔