地址:竹南鎮自由街54巷內
(靠近竹南火車站的頂好民族店)
先講結論:超好吃的素食手工飯糰!
https://i.imgur.com/5CoglAs.jpg
https://i.imgur.com/AQ7ngWR.jpg
https://i.imgur.com/bs8bRP9.jpg
(因為太好吃忘記拍飯糰本體,就吃完了)
因為朋友推薦,今天繞過去第一次買,從竹南火車站走過去約五分鐘,隱藏在小巷子裡面,
不過注意看可以看到醒目的黃色招牌。
有三種口味:沙茶豆干、素火腿、酸豆,因為沒有吃過,點了招牌口味沙茶豆乾(加辣),
順便跟老闆問酸豆是什麼;老闆親切的的拿了一匙讓我試吃,吃起來意外的很像美式酸黃瓜
,超級好吃!瞬間對這家飯糰一見鍾情,老闆還說酸豆加辣更好吃,我看著招牌琢磨著下次
要來試試全部的口味,而且飯要加量、料加量都可以客製化加價購,超棒的!
回去的路上邊走邊吃,米飯是用白米、糯米、以及稀有的紅藜米(這種米連我奶奶都嫌貴)
混合而成,米粒口感粒粒分明香氣十足;很特別的是,裡面不用油條,是老闆自製的酥脆餅
乾來替代,咬下去口感比油條更好更香(據說老闆的奶奶也很喜歡直接吃這種餅乾),加上
自製的辣椒、香噴噴的沙茶豆干,榨菜、花生粉、滷蛋,吃起來每一口都豐富好吃又營養,
而且一顆的價錢還不到$50,超級佛心又好吃,重點還是素的!
對這家飯糰印象超好,幾乎所有東西都是老闆自製、特別挑選的,而且不會先做一堆起來放
,以後會推薦所有朋友過來吃,每個月初一十五吃素,終於找到好吃的早餐了!
ps.請問大家竹南有另外推薦的素食餐點嗎?