※ [本文轉錄自 Food 看板 #1VckBlNt ]
作者: songjunhong (阿宏) 看板: Food
標題: [食記] 頭份 老江湖石頭火鍋，開鍋再送一顆雞蛋
時間: Thu Oct 29 23:42:37 2020
餐廳名稱：老江湖石頭火鍋
消費時間：2020/10
地址：351苗栗縣頭份市中央路517號
營業時間：11:00–21:00
電話：(03)759 5113
完整圖文版：https://tinyurl.com/yyqhojkt
連假睡到中午過後才出來覓食，在頭份中央路上尋找火鍋店，選了這家google評論近期比
附近兩家好的「老江湖石頭火鍋」，小小一家店面，比起附近的火鍋店顯得有點不太顯眼
。
我還滿期待這種小本經營的火鍋店，往往都吃得到用心熬煮的美味湯頭。
雖然已經過了用餐時間，但老闆還是親切的招待著我們，沒有一絲想催我們趕緊用餐的情
形。
開一鍋就送一瓶瓶裝飲料！
醬料區
後來到看了自由時報這篇天天吃好料才知道沙茶醬是老闆特製的，而青蔥看得出很新鮮，
沒有出水的狀況，與蒜泥吃起來都很有嗆勁，再搭配辣椒讓我很喜歡。
小美冰淇淋
飽餐過後的消暑聖品，有芋頭和少見的花生口味唷。
老江湖石頭火鍋 菜單
完整菜單可以到店家臉書查看唷。火鍋價格都還滿平價，看到自家滷味的單點就讓我想嘗
試看看。
開鍋後，由老闆先用洋蔥爆炒再加入高湯，
這洋蔥丁給的還滿大方的，可以大大提升湯頭的鮮甜！！
開鍋就送雞蛋，不像其他家火鍋店不是只能選白飯，就是只能選雞蛋，這家兩個都有。
菜盤
食材都非常新鮮，芋頭好吃~
松阪豬肉鍋 $300
豬、牛各點一鍋，份量都還不少，不過松阪豬薄片的吃起來比較不習慣，下次會想點看看
客家酸菜豬肉鍋。
頂級霜降牛肉鍋 $300
牛肉給的很大方，愛吃牛肉的絕對不要錯過，老江湖石頭火鍋的食材品質都不錯唷。
吃火鍋涮牛肉片就對了！
滷大腸頭 $100
看到是自家滷的就會讓我很想點點看，果然沒有讓我們失望，好吃入味卻不鹹膩。
滷大腸頭是店內招牌之一，搭配麻辣鍋一定更讚。
頭份火鍋店的選擇也是不少，這次的用餐體驗沒讓我們後悔，比之前尚順美食區的某火鍋
好多了，而且吃完不會趕到口乾舌燥，湯頭實在是不錯，老闆與老闆娘滿用心的，以這種
火鍋價格來說CP值還不錯，小小可惜是白飯濕軟了一點。