[食記] 紅蘿蔔特色水餃 阿達仔黃金水餃

作者: dong1104 (東蛙)   2021-05-02 13:50:21
好讀圖文版:https://dong1104.pixnet.net/blog/post/46027728
這間位於苗栗苑裡世界路一段上的阿達仔黃金水餃,是一間相當推薦的苗栗苑裡小吃好選擇
阿達仔黃金水餃創立於民國73年,至今已有30多年歷史,招牌就是水餃皮加入紅蘿蔔原汁的黃金水餃
黃金水餃吃起來相當香甜很有肉汁,愛吃辣的一定要試試阿達辣火山醬,只要沾一點點就非常夠味,真的非常好吃唷!
阿達仔黃金水餃的位置就在苗栗苑裡世界路一段上,離苑裡車站走路只要7分鐘就到
阿達仔黃金水餃的招牌介紹,像是黃金水餃、餛飩、肉燥和阿達辣火山醬
阿達仔黃金水餃的店內用餐環境
小菜種類相當豐富
阿達仔黃金水餃的點菜單價目表
這裡有各種餃類、麵類、湯類、麵類和青菜類,價格均在百元之內,價格相當平價實惠
骨仔肉湯(30元)
湯裡有滿滿的軟嫩骨仔肉,湯頭也相當美味,是濃郁的大骨湯頭,好喝
肉燥飯(25元/小)
古早味肉燥是以黑豬肉為主原料,口感肥瘦適中,跟白飯一起拌勻後就可以開動了
吃起來不會太油,味道比較清淡一些,添加一些火山醬會比較香一些
黃金水餃(4元/粒)
黃金水餃的水餃皮是以紅蘿蔔原汁加入中筋麵粉調製而成,肉餡使用黑豬肉、韭菜和高麗菜
吃起來雖然會皮肉分離,但內餡吃起來的口感是滿多汁的,直接吃還滿甜的,沾點火山醬真的超夠味的,愛吃辣的一定要試試!
作者: z478797 (松鼠)   2021-05-05 13:46:00
元园圓 才是真正厲害的水餃王

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