[食記] 苗栗後龍 老余牛家莊

作者: guessworld (奶油不飛)   2023-04-20 15:44:25
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店名:老余牛家莊
電話: 03 772 6304
地址:苗栗縣後龍鎮中華路1021號
營業時間:10:00~20:00
用餐日期:Feb 14, 2023
之前看到有人推薦這家牛肉鍋,在苗栗長大居然都沒吃過,全家立刻安排上。
這個地點有點偏,附近都沒有其他店,晚上旁邊車道的車速也蠻快的,要前往的話要小心
點。
生意還蠻好的,還好我們去之前有先訂位,不一會就全坐滿了。
牛肉鍋是算人頭的,一人300,我們四個人用餐,店家就先幫我們寫好點3人份。
鍋底有基本配料,其他看要吃啥可以加點。
餐廳就是很民宅的樣子,很像去別人家吃飯。
牛肉鍋,$300/人(此為3份)
鍋裡面本來的牛肉還煮得不夠軟,建議牙口不好的可以等煮久點再吃,先點牛肉片吃比較
好入口。
可以點一罐豆腐乳來當調味醬,加點特製的辣醬油跟一點湯底調開,
我覺得是非常提味。麵條很好吃,不要煮太爛,加點腐乳醬就很好吃。
豆皮,$60/份。牛肚,$100/份
麵,$20/顆
這個麵很多人推薦,不要煮太久,加上腐乳條的將非常美味。
凍豆腐,$60/份
他們家凍豆腐比外面的都好吃,吃起來是嫩中吸滿湯汁的,平常吃到的都覺得口感比較老。
豆腐乳,$30/瓶
一點就是一瓶,建議一定要點一罐,調起來真的夠味。
牛肉片,$100/份(此為兩份)
這個肉片我覺得還蠻好吃的,總共點了三份,油脂夠,肉片厚度也還不錯,口感很好。
整體來說,這個價格還蠻經濟實惠,味道都不壞,但鍋底的肉塊不夠爛,真的太難咬了。
作者: shingling (晨希o)   2023-04-20 17:35:00
推!這間好吃!過年都會買回家

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