[尋書] 肉品聖經:牛、羊、豬、禽,品種、產地、

作者: snowhuang99 (史諾)   2019-10-22 03:10:33
書名:肉品聖經:牛、羊、豬、禽,品種、產地、飼養、切割、烹調,最全面的肉品百科知識與料理之道,嗜肉好煮之人最渴望擁有的廚藝工具書
作者:亞瑟・凱納(Arthur Le Caisne) / 譯者:韓書妍
出版社:積木
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