Re: [討論] 全家便利商店雞胸肉

作者: ckmeat (肉肉)   2017-12-11 08:13:14
衛福部參考資料 (excel檔)
https://consumer.fda.gov.tw/FoodAnalysis/ingredients.htm
雞肉歸於肉類
內有各種肉分部位的營養組成
重量組成百分比
雞胸肉約1/4的粗蛋白
雞肉總和約兩成
台灣飼養肉雞成雞約2公斤~2.4公斤
不含骨頭 一隻烤雞肉淨重不會到2公斤
89元覺得還好 菜市場一副連骨也90元左右
一副約0.4斤 但這個料理過 扣除一些水分重量
這和自己煮的成本差不多
但調味的糖有點高 如果味道不喜歡還是自己弄
賣點應該是方便吧?
作者: peterchou (忘了昨天的昨天)   2017-12-11 08:53:00
高雄一副半斤只要60欸
作者: maxim20xx (阿撐)   2017-12-11 09:37:00
怎麼會拿生雞蛋跟糖心蛋比呢?? 不太懂
作者: aida (我想學會撒嬌啦><~)   2017-12-11 11:24:00
推樓上 有人拿生的來比即食食材超奇怪的
作者: rex0999 ((● ω ●))   2017-12-11 13:19:00
真的要比 我在全聯買包裝好的完整油雞胸2塊 129 便宜又方便
作者: jasone123987 (ROCK202506516)   2017-12-11 16:06:00
請問rex大有包裝圖案嗎?去全聯好像都沒看果
作者: hahayoyotv (你還記的我嗎)   2017-12-11 16:11:00
哭爸貴
作者: sammoon (sam)   2017-12-11 17:20:00
雞胸肉一斤不是都8.90嗎
作者: rex0999 ((● ω ●))   2017-12-11 17:30:00
https://i.imgur.com/kvxdjzz.jpg懶得煮我都直接買這盒 有包是外加的 去皮不淋油就鹹鹹的好吃 不會柴
作者: aida (我想學會撒嬌啦><~)   2017-12-11 17:34:00
這個蛋白質含量超高的 不曉得有沒有多 估
作者: rex0999 ((● ω ●))   2017-12-11 17:37:00
內容物是完整含些許骨頭帶皮的兩附雞胸 我想應該差不多
作者: abc90539405 (神木)   2017-12-11 22:52:00
推全聯油雞胸
作者: amarni333 (南港二代"宅")   2017-12-11 23:26:00
油雞胸ㄧ包鈉2000毫克耶...這樣沒有問題嗎
作者: jacktang3200 (湯豪)   2017-12-12 01:25:00
菜市場0.8台斤的雞胸帶骨賣你90元?你是被當肥羊宰了還不知道哪.....
作者: aida (我想學會撒嬌啦><~)   2017-12-12 10:14:00
菜市場有包裝嗎.....
作者: annie06045 (小安)   2017-12-12 12:42:00
超商的營養標示看看就好 常常熱量低估 營養高估 反正寫錯也沒罰則
作者: Badestass (xxbestsinceday1xx)   2017-12-13 11:00:00
借問雞胸是量煮完還是生的重量啊 我上次煮前煮後差超多
作者: rex0999 ((● ω ●))   2017-12-13 16:47:00
這個表沒有註明的話都是生的 熟的會特別標

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