衛福部參考資料 (excel檔)
https://consumer.fda.gov.tw/FoodAnalysis/ingredients.htm
雞肉歸於肉類
內有各種肉分部位的營養組成
重量組成百分比
雞胸肉約1/4的粗蛋白
雞肉總和約兩成
台灣飼養肉雞成雞約2公斤~2.4公斤
不含骨頭 一隻烤雞肉淨重不會到2公斤
89元覺得還好 菜市場一副連骨也90元左右
一副約0.4斤 但這個料理過 扣除一些水分重量
這和自己煮的成本差不多
但調味的糖有點高 如果味道不喜歡還是自己弄
賣點應該是方便吧?