[問題] 自製豆漿剩下的豆渣會怎麼烹調？
作者: voohong (vhlhong) 2018-09-08 16:07:59
我這一直找不到外頭有賣無糖豆漿的關係
最近才想到乾脆自己打
今早醒來攪了100g+1L水
搜到食譜說豆渣可以拿來炒蛋無需加鹽
……………………
那個……千萬別試，我吃完到現在還是厭世
板上巨巨還有什麼簡單的料理方式來處理豆渣嗎？
最近才想到乾脆自己打
今早醒來攪了100g+1L水
搜到食譜說豆渣可以拿來炒蛋無需加鹽
……………………
那個……千萬別試，我吃完到現在還是厭世
板上巨巨還有什麼簡單的料理方式來處理豆渣嗎？
作者: berryless (berryless) 2018-09-08 16:10:00
以前看過日本人拿來做漢堡排
作者: voohong (vhlhong) 2018-09-08 16:13:00
謝謝指點，剛搜到能加肉碎做漢堡
作者: iamoldtwo (目標：單手腳離地拉單桿) 2018-09-08 16:14:00
大豆50g+兩顆蛋+一根香蕉+一片木瓜和鳳梨，果汁機攪當早餐。大豆網拍買30kg900台幣不到。便宜營養
作者: netx1209 (netx) 2018-09-08 16:23:00
找不到無糖豆漿？便利商店一大堆
作者: voohong (vhlhong) 2018-09-08 16:25:00
不用加水？生雞蛋攪水果感覺怪怪的…
作者: kkkppp (星星給予仰望者光芒) 2018-09-08 16:36:00
我都不濾的，直接喝掉
作者: iamoldtwo (目標：單手腳離地拉單桿) 2018-09-08 16:40:00
有加水，雞蛋前晚煮好，早餐快速解決
作者: chuking123 (chuking) 2018-09-08 16:47:00
放進麵包機會變什麼好好奇
作者: weijiekuo (＊*＊ˋ( ￣▽￣)ˊ＊*＊) 2018-09-08 16:47:00
跟雞胸肉剁碎做小雞塊
作者: keromek (天使的和聲) 2018-09-08 16:55:00
用blendtec打豆漿還蠻綿密的.我都沒有濾渣直接喝
作者: tommy13 (ruru) 2018-09-08 17:23:00
拿來炒蛋啊
作者: Dino60128 (伊) 2018-09-08 17:32:00
煎蛋
作者: voohong (vhlhong) 2018-09-08 18:00:00
炒蛋放鹽嗎？
作者: g4zoco196 (ChuChuChuChu) 2018-09-08 18:56:00
我都不濾 加牛奶或水打汁 超飽
作者: GGdong (GGdong) 2018-09-08 19:12:00
拿來做豆腐三重奏阿
作者: chanel1259 (kimkim) 2018-09-08 20:10:00
壓成肉乾狀就是麻婆豆腐內的第六味
作者: yinglian (特級小主廚) 2018-09-08 20:34:00
直接一起喝啊
作者: otc554 (QQ) 2018-09-08 21:28:00
不濾直接喝掉+1
作者: love2010 (蛇魯小隻一是我) 2018-09-08 21:31:00
加絞肉用炸的很好ㄘ
作者: steeldeck (木耳) 2018-09-08 22:45:00
豆渣餅~我家都這樣吃XD
作者: Kona72956 (秋條) 2018-09-08 23:06:00
拌飼料餵狗 我家的很喜歡<3
作者: neobakery 2018-09-09 01:45:00
加點醬油，炒成豆酥，蠻好吃
作者: Zingiber (地瓜薑) 2018-09-09 15:44:00
拿給吃素的朋友當食材
作者: chencjj (神骨雞好好吃) 2018-09-09 16:26:00
@):- 三杯
作者: voohong (vhlhong) 2018-09-09 17:28:00
" target="_blank" rel="nofollow"> 謝謝巨巨的建議作者: rocio (鈴★鐺) 2018-09-09 18:32:00
烤成餅乾
作者: star4cat (小心貓出沒) 2018-09-09 21:17:00
哈哈我也看到可以直接炒菜，結局也是厭世
作者: ZAZACO (美人魚ALi) 2018-09-09 22:24:00
加麵粉蛋胡椒鹽巴煎成豆渣餅超香呀，還可以拌入蔥花
作者: pengtzuning (pengpengpeng) 2018-09-09 22:49:00
可以做戚風蛋糕喲！上次無聊來試做很濕潤好吃
作者: junnie80826 (綰翼) 2018-09-10 01:54:00
加優格當作沙拉醬，做雞肉丸加在裡面吃起來有飽足感
作者: catcat0327 (佔與有不同(小佔)) 2018-09-10 10:37:00
可以做饅頭
作者: alanzerg0357 (Alan) 2018-09-10 12:03:00
做成麻婆豆腐，跟牛肉很像