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老巴跟Ernie在節目中訪談來自西班牙的名廚José Andrés，其中老巴向José討拍因為Ernie認為老巴瘋了。
老巴：Ernie認為我瘋了，因為我很喜歡享用全熟的牛排，可以麻煩你告訴他這很ok嘛？
José：當我知道你老兄喜歡吃像輪胎一樣的牛排之後對你感到很失望。
Ernie：看吧，而且他吃之前還會先整塊牛排全部切開成小塊。
José：這是錯的，完完全全的錯誤。那頭牛為了你犧牲，結果你在吃之前就把他完完全全切開，拜託幾個累，可以給它一點尊重嘛？
（酪梨那段我不想翻，因為我也不愛 差滴）
心得：牛排吃全熟，嘔嘔嘔嘔嘔