陳怡妏/台北報導
貓空纜車將在六月底對外營運，貓空也將變為休閒產業特區，不過根據台北市衛生局
今年三月針對該地區53家引用戶進行水質抽驗，檢驗總生菌數、大腸桿菌群是否不符規定
，也檢驗山泉中是否含重金屬，結果有12家水質不夠衛生，不合格率高達8成。
北市衛生局藥物食品管理處長姜郁美表示，由於不合格比率高得驚人，除提醒民眾用
山泉泡茶一定要煮沸外，也積極輔導業者改善設備，近期又再重新抽驗山泉水水質、茶葉
農藥檢測等，檢驗結果10天後才會陸續出爐。
貓空即將成為北市第一個「休閒產業特區」，山區中的餐食茶坊既有建物可望有條件
就地合法，姜郁美表示，既是休閒特區，餐飲衛生品質一定要合乎規範，因此趕在六月前
全面稽查與輔導。
姜郁美表示，貓空地區在台北衛生局登記列管的餐廳茶坊目前有60家，其中有16家只
使用山泉水，有37家混合使用山泉水與自來水，7家單一使用自來水；水質監控九十二年
就開始，檢驗項目包括總生菌數、大腸桿菌群 以及重金屬砷、鉛、同、汞、鎘、鋅。
歷年來檢驗結果，重金屬部分皆未驗出，總生菌數與大腸桿菌群則一直都有不符標準
的情形，九十二年抽驗50家，結果有9成都不合格，九十三年不合格率下降到5成，九十四
年攀升到7成，今年三月檢驗，又飆高到8成。
茶坊合法在即，衛生局昨日到兵分6隊到貓空進行水質、茶葉農藥存留以及營業衛生
條件稽查，同樣鎖定有使用山泉水的53家。
昨日被抽驗的自在田茶坊，自來水與山泉水混用，業者表示，山泉水使用都供客人泡
茶用，甚至有不少客人一進門就指定要用山泉水泡茶，泡茶一定都經過加熱煮沸，絕無生
飲；另一家被抽驗的杏花林休閒農場，只引山泉水供應遊客泡茶，業者表示，山泉引進不
但經過濾設備，泉水還得先加熱到80度才會到出水口讓民眾取用泡茶，不會有生飲的問題
。
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