想要真正懂得一個地方的人與文化，我們說，那要花時間在那裡生活；
如果只有時間短暫的旅行，我們知道，那一定要走一趟當地的市場或市集。
我們的Simple Market
在台灣的我們很幸福，因為有越來越多的人，執著於耕種或善用在地的好食材，
並且有越來越多的年輕生命，願意冒險跳脫各種現實的框架，用創意印證生活還有更多的\
可能。
他們都是簡單生活的實踐家，真實地在生活裡，作喜歡的事，讓喜歡的事有價值！
於是我們忍不住想像，如果就在我們生活的城市裡，出現一個買得到新鮮蔬果，
也看得到各種創意，並且，能直接與農友和創作者親切互動的市集，
那這些帶給我們微笑的創意將會如何繼續生長？
那些以汗水換取美好食材的農友，是否更能找到用心耕耘的價值？
而我們，是否也會有個能共享簡單生活的美麗場景？！
在城市中心的一個安靜角落，每個週日的Simple Market即將開始。
我們邀請大家一起來想像這個畫面，並且讓我們一同努力讓它實現！
2010年七月‧將是個幸運的開始