作者:
alan4chen (alan4chen)
2017-05-14 03:44:35今天有幸吃到了畢業辦桌，第一次吃(希望也是最後一次吃)。
所以特別將這次的菜餚用手機拍照記錄下來。
由於手機太爛＋光線太暗＋技巧不好，所以可能會有一點模糊，請見諒。
入場，一開始的桌子就擺好了一些飲料和小包零食。
http://i.imgur.com/rUQiGtz.jpg
（當場OS:我得去全聯買啤酒和汽水了 QAQ
仔細看看菜單：
一品鮑魚盤/龍鳳喜團圓/荷葉活跳蝦/櫻花臘味飯/樹子蒸清魚/蠔油鑲百菇/
香Q魯Dcard/蛤蠣冬瓜盅/完席美甜品
（請問Dcard贊助了多少...
http://i.imgur.com/7NTPOE6.jpg
桌上的零食，比如這個（旺旺
http://i.imgur.com/fclJsMj.jpg
夾心餅乾
http://i.imgur.com/vi0TLVh.jpg
畢舞門票預購單＆「殘念」的香Q魯Dcard的刮刮券
http://i.imgur.com/NJ3U1Vh.jpg
因為比較早到，人比較少，所以我走去師長桌附近，看看教授們的桌上都是些什麼
（嗯...
http://i.imgur.com/GyapSDB.jpg
回到位子上，5點半前全桌到齊，所以拿到了Costco的烤雞
（本次辦桌最好吃的食物...之一...
http://i.imgur.com/hDw3X01.jpg
http://i.imgur.com/cUnoclL.jpg
過了很久~很久~ 終於上菜了~
1. 「一品鮑魚盤」的三道小菜分別是：鮑魚沙拉，辣味干貝屯 和 煙熏豆包心
(因為從全聯回來有點晚了，所以沒有拍到上桌完整的 之後若有找到圖片再補
http://i.imgur.com/TY1aTwj.jpg
http://i.imgur.com/yhYZ5ll.jpg
﹣﹣﹣
2017.5.14 18:30 補:
謝謝Jasonme提供剛上桌的照片：
http://i.imgur.com/9Q9QsZX.jpg
﹣﹣﹣
2.「龍鳳喜團圓」炸湯圓，大概40顆左右，每個人(共12人)可以吞3~4顆左右
（越吃越餓
http://i.imgur.com/m3H6J61.jpg
3.「荷葉活跳蝦」每個人可以吃2~3個蝦子
（還要用手剝 好麻煩 蝦肉小小
http://i.imgur.com/ncGRI3F.jpg
4.「櫻花臘味飯」算是少數有飽足感的菜了吧，平均一人可以吃到1片臘肉，
大概2小碗的飯，看上去很大盆，不過飯盆的深度有限。
（米粒有點硬，但是還算香，味道OK。
http://i.imgur.com/D8QPtGM.jpg
5.「樹子蒸清魚」算是所有菜餚中最高級的一道吧。
一人夾一塊，大概只剩下魚頭和魚尾了。
（魚肉咬起來有點乾，有點煮的偏老了，但勉強還是保有一點點的鮮美。
http://i.imgur.com/SlDdknn.jpg
（吃完魚，走來走去拍了很多照片。
走到辦桌圍場的另外一頭的區域，發現那邊居然才剛剛準備上魚 T T
6.「蠔油鑲百菇」
（以活大自助餐作為標準，真的很美味。輕輕入口，瞬間體驗到山珍野味，
仿佛自己在香菇的海洋中漂浮。
http://i.imgur.com/EdnV2ve.jpg
（上菜速度真的是越來越慢
7.「香Q魯Dcard」
到底Dcard是什麼...
http://i.imgur.com/iugghoU.jpg
越遮越想看，若影若現最銷魂。
揭開Dcard身上銀質薄紗，宛如目窺害羞的少女。
原來...Dcard就是一坨肉！
http://i.imgur.com/QF9Nb97.jpg
剎那間，一股混著油氣的肥肉味道撲鼻而來，不愧是竹筍、豬肉，
在豐厚的滷汁引領下各顯神通。
一人分了一碗，一口吞下，兩口吞下，頓時覺得自己胖了不少。
8.「蛤蠣冬瓜盅」：蛤蠣、冬瓜 和 魚丸(應該吧？)
http://i.imgur.com/ciJ3XIW.jpg
http://i.imgur.com/kFjzBNW.jpg
9.「完席美甜品」：麻薯 和 古早冰(?)
http://i.imgur.com/zJPU1NO.jpg
http://i.imgur.com/rsgTrsV.png
http://i.imgur.com/eh7eALt.jpg
以上。
一桌6300，平均一人525，加上另外買的啤酒和汽水，保守估計大概一個人會花到550。
（若帶啤酒前去的話，還請記得帶上開瓶器，否則滿場找人開酒瓶。
就食物來說，可能是平常出去吃得太好被養壞了，
覺得畢業辦桌的CP值真的是蠻低的（跟馬辣比的話）。
不過以常見的「宴席」來說，500多大概也真的只能吃到這樣子的東西，
也只能享受到這樣的服務。
來辦桌就是吃氣氛和吃拍照的。吃一次是OK，若兩年後要吃第二次的話...
得先看...有沒有女生願意一起同桌......
2017.5.14 18:31 補：
本篇初衷是想分享辦桌的菜餚是什麼，吃的感受如何，以供後來人參考，不想引戰。
最後仍然謝謝畢聯會的用心，以及祝所有畢業生畢業快樂~
作者:
FuYen (赴宴)
2017-05-14 04:32:00Dcard就是豬腳吧哈哈哈
星期天不要陪媽媽，去接兩小時家教就補回來荷包了啦!
作者:
manlike ( )
2017-05-14 07:57:00想吃
作者:
yyd (Self Exile)
2017-05-14 08:42:00看起來好難吃= =
以前參加過 心得是辦桌是拿來跟朋友拍照用的 不是拿來吃飽用的
作者:
soaping (撿肥皂ing)
2017-05-14 08:54:00超爛.....去南部如果辦這種出來絕對會被翻桌
每一桌都有烤雞嗎？我們那桌竟然沒有抱歉，沒看清楚內文.
作者:
ahlolha (啊囉哈)
2017-05-14 09:08:00辦桌的菜色每年都差不多這種水準沒長進
作者: vcyc (維克多) 2017-05-14 09:28:00
還好沒去吃
作者:
step (fan)
2017-05-14 09:29:00辦桌本來就是和朋友拍照用的不是嗎我去吃的那年，印象最深的是調酒，學生會要大家簽理性飲酒同意書還上新聞
辦桌本來就是拍照&吃氣氛 +1台大這邊開火什麼也有限制,還要顧到衛生而且板上搜尋一下標題"辦桌" 就知道過往菜色了...如果要討論菜色CP,不如去水源會館之類的舉辦...XD
作者:
dannyko (dannyko)
2017-05-14 10:24:00真的蠻低成本的 我是指在costco和全聯就能買齊
作者:
k2541398 (公館水果大王)
2017-05-14 10:38:00幹 臺北一桌6300也沒那麼爛的 真不知道a了多少我還去活大買麥當勞...你他媽這菜色比4000的還爛
作者:
nbnk (貝)
2017-05-14 10:54:00辦桌目的本來就不吃 是用來喝酒打卡的
500在外面可以吃更好的的吧，而且還可以吃飽，不過辦桌有它的意義在就是ㄌ
作者: vcyc (維克多) 2017-05-14 11:00:00
ㄏㄏㄏ 所以6300-4000=2300是把大家聚集在一起多的費用(假設比4000一桌菜色還爛為真
作者:
chocopie (好吃的巧克力派 :))
2017-05-14 11:04:00總圖附近的草坪鋪張野餐墊，跟朋友約約每人自帶一道料理，有餐有酒。
作者: lulapapapa (ONS) 2017-05-14 11:04:00
我朋友跟我說學校好像幾乎沒給補助所以可能是場地費吧
作者:
s09930921 (bbbbbbbbbbb)
2017-05-14 11:07:00超爛有夠難吃
作者:
taidocky (taidocky)
2017-05-14 11:11:00炸湯圓也能當成一道菜？ 真可憐欸
作者: brady053 (應該是這樣吧) 2017-05-14 11:23:00
搭舞台都不用錢？
作者:
PCSH120 (老謝)
2017-05-14 11:36:00看起來超難吃
炸湯圓本來就可以是一道啊…沒吃過喜酒？雖然通常是放在開席第一道菜
作者:
chocopie (好吃的巧克力派 :))
2017-05-14 11:52:00我好像沒看過外面的辦桌有拿過這種炸湯圓出來當一道。可能我吃得都不錯吧哈哈不然桌上放一盤花生也可以算一道啊
作者:
chocopie (好吃的巧克力派 :))
2017-05-14 12:00:00若真的想把重點放在拍照，建議改成自助式餐點+飲料自行取用。以茶會、酒會的方式進行。不用拘泥於合菜辦桌形式。
自助式會有另一個問題XD 請搜尋板上畢舞文...XD大部分畢舞都會搭一些自助式飲料餐點,但也很常被抱怨所以後來畢舞工作團隊聰明XD 直接都會說餐點有限,建議同學吃飽後再來~XDDD明年辦桌團隊(如果有傳承的話?) 或許可以加個提醒~~~~
作者:
badid (壞埃低)
2017-05-14 12:10:00這主辦單位有公布支出嗎?每一道食材都超級廉價要拍照的話時間到去拍照不吃東西就好了,不用報名當盤子
作者:
jeff40108 (死得腥羶豔油劑是他)
2017-05-14 12:12:00呵呵就場地舞台貴啊
作者:
PerfectID (完美埃低)
2017-05-14 12:16:00提醒什麼?本次辦桌主要功能為拍照及打卡,請先吃飽再來,廠廠
你知道整個辦桌學校只給兩萬ㄇ旁邊的鷹架舞台帳篷也都是錢ㄚ…
作者: tomlee1130 (毛毛) 2017-05-14 12:51:00
還行喇
作者: zzzz8931 (肥宅) 2017-05-14 13:07:00
感覺賣相好差XD
作者:
snyk (BMI 48)
2017-05-14 13:13:00低卡笑了XDDDDD
作者: DreamFighter 2017-05-14 13:24:00
B00那屆最好吃的是肯德基（自備）
笑死 出去辦桌就沒有帳篷鷹架?更別說那個舞台有跟沒影根本沒差
作者: erin8033 2017-05-14 13:26:00
ㄜ表演人員、花車、PA燈光師、清潔、工讀生、鷹架都要錢，學校也沒給錢，畢聯會應該挺吃緊的，如果想吃好料，就揪自己的好朋友去吃馬辣比較快吧哈哈
作者:
fsttt (OAO)
2017-05-14 13:30:00辦活動也嫌 不辦了你們也嫌 大家都好熱心好願意無酬辦活動真要要求菜色還是自己去餐廳吃吧 你本來就不適合這種流水席
作者:
peemou (Mai)
2017-05-14 13:32:00還好沒去 這菜色我吃任何吃到飽都滑的來ㄏ
作者: erin8033 2017-05-14 13:37:00
那樓上就去揪全台大去吃馬辣吧<3
作者:
yoyo88315 (Irene5852)
2017-05-14 13:47:00感覺帳篷舞台之類的也要不少錢 本來就不可能吃到價值六千的桌吧 而且到後來也都沒人在吃 超浪費==
作者:
chocopie (好吃的巧克力派 :))
2017-05-14 13:49:00辦活動是一回事，品質是一回事
作者:
BrendonUrie (Panic! at the disco)
2017-05-14 13:49:00不要拍了同學很餓XD
怎麼會有人期待畢業辦桌有能吃的東西，快笑死XDDDD
作者: erin8033 2017-05-14 14:45:00
一桌婚宴一萬二如果明年品質上升收我一萬二，真是要死，我只是想在椰林上和大家一起吃飯
作者:
zoru6 (牧羊少女)
2017-05-14 14:47:00畢聯會很辛苦，看他們忙進忙出！覺得這價錢這樣還行啦～
作者: zzzz8931 (肥宅) 2017-05-14 15:51:00
恩 辛苦，啊參加的人是沒付大把鈔票喔?
作者: Came1us 2017-05-14 16:23:00
沒坐在靠近舞台或螢幕前面幾排根本看不到表演吧
作者:
alexuuu (joepower)
2017-05-14 16:49:00豬腳全是屎味
作者:
dt8712 (阿肥)
2017-05-14 17:40:00不是阿 辦桌每年都這樣 阿每年都有人堅持參加然後抱怨
作者:
Jasonme (CCKPZ)
2017-05-14 18:06:00作者: Norman59 (青衫淚) 2017-05-14 18:33:00
不是來吃精緻餐點好嗎
作者:
skeric (寶寶剛)
2017-05-14 19:34:00要吃好料怎麼會去辦桌 ？新來的？
作者:
jetrider (傑特èŠå¾·)
2017-05-14 19:59:00你好像誤會什麼了
作者:
aij (bbb)
2017-05-14 20:06:00跟中南部真正的辦桌差太多了不過合菜跟馬辣比也很怪，吃到飽基本上沒有手藝或功夫可言
作者:
stcr3011 (MurMur_Steven)
2017-05-14 20:34:00應該有廠商可以做更好
作者:
sup3man (小忠)
2017-05-14 20:48:00四年也才大家一起吃辦桌車這麼一次，還在椰林大道，就吃吃氣氛咯，硬要說南部我也沒辦法，不然就出多點錢請南部的上來辦啊
作者:
Malchut (Malchut)
2017-05-15 01:52:00好險我邊緣人XD
作者:
hsdheart (開心拯救世界)
2017-05-15 02:23:00辦桌就是找朋友敘舊啊 拍照都拍不完了 還管吃什麼
作者:
jenson (Jenson)
2017-05-15 08:19:00從4年前就很難吃了...
作者:
mimchu (蒟蒻)
2017-05-15 16:25:00還好吧
作者:
sbtiagr (星奇*天)
2017-05-16 12:14:00B01路過 真的是每年都會有辦桌菜文XDD