今天有幸吃到了畢業辦桌,第一次吃(希望也是最後一次吃)。
所以特別將這次的菜餚用手機拍照記錄下來。
由於手機太爛+光線太暗+技巧不好,所以可能會有一點模糊,請見諒。
入場,一開始的桌子就擺好了一些飲料和小包零食。
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(當場OS:我得去全聯買啤酒和汽水了 QAQ
仔細看看菜單:
一品鮑魚盤/龍鳳喜團圓/荷葉活跳蝦/櫻花臘味飯/樹子蒸清魚/蠔油鑲百菇/
香Q魯Dcard/蛤蠣冬瓜盅/完席美甜品
(請問Dcard贊助了多少...
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桌上的零食,比如這個(旺旺
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夾心餅乾
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畢舞門票預購單&「殘念」的香Q魯Dcard的刮刮券
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因為比較早到,人比較少,所以我走去師長桌附近,看看教授們的桌上都是些什麼
(嗯...
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回到位子上,5點半前全桌到齊,所以拿到了Costco的烤雞
(本次辦桌最好吃的食物...之一...
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過了很久~很久~ 終於上菜了~
1. 「一品鮑魚盤」的三道小菜分別是:鮑魚沙拉,辣味干貝屯 和 煙熏豆包心
(因為從全聯回來有點晚了,所以沒有拍到上桌完整的 之後若有找到圖片再補
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2017.5.14 18:30 補:
謝謝Jasonme提供剛上桌的照片:
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2.「龍鳳喜團圓」炸湯圓,大概40顆左右,每個人(共12人)可以吞3~4顆左右
(越吃越餓
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3.「荷葉活跳蝦」每個人可以吃2~3個蝦子
(還要用手剝 好麻煩 蝦肉小小
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4.「櫻花臘味飯」算是少數有飽足感的菜了吧,平均一人可以吃到1片臘肉,
大概2小碗的飯,看上去很大盆,不過飯盆的深度有限。
(米粒有點硬,但是還算香,味道OK。
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5.「樹子蒸清魚」算是所有菜餚中最高級的一道吧。
一人夾一塊,大概只剩下魚頭和魚尾了。
(魚肉咬起來有點乾,有點煮的偏老了,但勉強還是保有一點點的鮮美。
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(吃完魚,走來走去拍了很多照片。
走到辦桌圍場的另外一頭的區域,發現那邊居然才剛剛準備上魚 T T
6.「蠔油鑲百菇」
(以活大自助餐作為標準,真的很美味。輕輕入口,瞬間體驗到山珍野味,
仿佛自己在香菇的海洋中漂浮。
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(上菜速度真的是越來越慢
7.「香Q魯Dcard」
到底Dcard是什麼...
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越遮越想看,若影若現最銷魂。
揭開Dcard身上銀質薄紗,宛如目窺害羞的少女。
原來...Dcard就是一坨肉!
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剎那間,一股混著油氣的肥肉味道撲鼻而來,不愧是竹筍、豬肉,
在豐厚的滷汁引領下各顯神通。
一人分了一碗,一口吞下,兩口吞下,頓時覺得自己胖了不少。
8.「蛤蠣冬瓜盅」:蛤蠣、冬瓜 和 魚丸(應該吧?)
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9.「完席美甜品」:麻薯 和 古早冰(?)
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以上。
一桌6300,平均一人525,加上另外買的啤酒和汽水,保守估計大概一個人會花到550。
(若帶啤酒前去的話,還請記得帶上開瓶器,否則滿場找人開酒瓶。
就食物來說,可能是平常出去吃得太好被養壞了,
覺得畢業辦桌的CP值真的是蠻低的(跟馬辣比的話)。
不過以常見的「宴席」來說,500多大概也真的只能吃到這樣子的東西,
也只能享受到這樣的服務。
來辦桌就是吃氣氛和吃拍照的。吃一次是OK,若兩年後要吃第二次的話...
得先看...有沒有女生願意一起同桌......
2017.5.14 18:31 補:
本篇初衷是想分享辦桌的菜餚是什麼,吃的感受如何,以供後來人參考,不想引戰。
最後仍然謝謝畢聯會的用心,以及祝所有畢業生畢業快樂~