作者:
NTUfoody (台大美食系)
2017-07-10 16:46:37昨天看到這則貼文以後就去吃了～
完整照片跟食記放在下面網址給大家參考
https://goo.gl/BGd5NE
附上美美的豆花照
好喜歡這邊的珍珠<3
http://imgur.com/abZcHtx
題外話：
其實昨天五點多就去了（表訂營業時間是四點到十一點）
不過怎麼找都找不到，原本以為沒開...
結果大概九點多經過才發現有開
所以建議大家可以等晚上天黑後再去~
老闆可能在忙其他事情沒那麼早出現030
另外推文底下有很多人好奇為什麼豆花要出國去學？
昨天也有特地詢問一下：
這家起厝豆花是來自永和，由一對父子一起經營
兒子（也就是照片中的那位年輕老闆，昨天遇到的也是他，笑起來很燦爛xD）是企管系出
身的
經營一段時間以後覺得國內的市場太競爭，很多攤位會互相學習模仿
因為重複性高，想在夜市裡面生存不易
加上最近有一些機緣，所以打算到東南亞去發展（不是出國學做豆花喔~）
到時候可能會創一個新的品牌，總之原本的攤位是不太可能再出現了QQ
以上資訊給大家參考，這家真的是很棒的店~~~
順便推薦一家開在附近的阿蓮日式車輪餅（我是車輪餅控><）
口味有九種，餅皮是比較綿密類似雞蛋糕那種
四顆50九顆100，常常經過都會買回家當隔天早餐~
上照片 http://imgur.com/aIcfw9B
附上阿蓮車輪餅食記
http://ntufoody.tw/blog/post/458474315
下台一鞠躬:D