※ [本文轉錄自 Reewalker 信箱]
作者: zkow (逍遙山水憶秋年) 看板: Gossiping
標題: [新聞]台大教授也打臉理科太太:她的科學是50年前
時間: Tue Jan 22 18:11:21 2019
有機肥料就是動物大便？台大教授也打臉「理科太太」：她的科學是活在50年前嗎？
風傳媒 黃婉婷
2019年1月22日 下午3:49
標榜影片多從科學角度出發、以易懂的方式解說生活瑣事而爆紅的知識型網紅「理科太太
」，去年8月曾在講解有機食物時，指出「有機肥料就是動物大便」，因而遭到農糧署糾
正。此外，台大農藝學系名譽教授郭華仁也在臉書列出3點糾錯，更直言：「她的科學是
活在50年前嗎？」
背景為生物醫學工程碩士的知名YouTuber「理科太太」，在過去的影片中，曾分析有機食
物的優缺點，除了指出有機蔬菜若未經清洗，將可能吃到大便，「因為有機肥料就是動物
大便」；她也說，有機蔬菜雖然農藥殘留較少，但營養成分差不多。
對此，台大農藝系教授郭華仁在臉書分享相關新聞，內文提到「理科太太表示，所謂的有
機肥料其實就是動物的大便」，郭質疑，50年前確有菜農澆大便，但現在的規範可不能直
接使用，「她的科學是活在50年前嗎？」
郭華仁也說，理科太太提到的「有機農產品的規範裡承認低劑量的、合理的農藥殘留範圍
」又錯了，因為我國有機規範還是停留在零檢出，儘管嚴苛，有些國家的有機規範是允許
意外的汙染，不過那些殘留可能是一般（合理）允許值的1000分之1以下。
此外，理科太太在影片中也引述哈佛大學附屬醫院營養部部長Kathy McManu所言，指稱有
機蔬菜含有的礦物質、維生素並沒有比一般蔬菜多。郭華仁反批，根據廣泛的「科學比較
」，有機蔬菜中抗氧化的成分一般而言是有比較多，而壞物質比較少。
https://goo.gl/vX6E4w
作者:
i689tw (cylinlin)
2018-01-22 18:11:00台大哪間學店？你智商有170嗎
作者:
jajujo (尚未通過認證)
2018-01-22 18:11:00今天幹嘛大家都在呼巴掌啦
作者:
Zuleta 2018-01-22 18:13:00這個教授有生物醫學工程碩士嗎
作者:
sup5566 (舒跑烏溜溜)
2018-01-22 18:13:00巴掌在哪裡
作者: pp9960 2018-01-22 18:13:00
打臉太太
作者:
kai3368 (人間失格)
2018-01-22 18:14:00學店教授仇女 智商沒人高就不要出來丟臉
作者: cheetahspeed (respectmustbetaught) 2018-01-22 18:16:00
抓到了 台大教授仇女
作者:
DanJill (丹吉爾)
2018-01-22 18:16:00這個教授也有億萬家產嗎？
作者: iminpain (cj7) 2018-01-22 18:16:00
仇女 仇富 哭哭喔
作者: s155260 2018-01-22 18:17:00
騙愛看影片的國中小生剛好
作者: nikewang (耐騎王) 2018-01-22 18:18:00
哼 這種沒出國唸書過的土博 敢質疑我們哥大畢業的優秀太太 真是太超過了
作者: cheetahspeed (respectmustbetaught) 2018-01-22 18:19:00
台女就國中小都在睡啊 隨便講就信了
作者:
option2 (è—色憂鬱海)
2018-01-22 18:19:00有機肥料就是動物大便…XD真的是沒有務農常識才會說出的話…
作者:
ftvs (B1轟炸機)
2018-01-22 18:22:00只要能紅不需要157,大便腦爽的
作者:
doig (dd)
2018-01-22 18:22:00剩文也是哥大的 有錢有勢就能進 不一定強
作者:
dymagic (說好不提炸蝦)
2018-01-22 18:23:00農業從頭到尾就是科學
作者: ed123123 (ed123123) 2018-01-22 18:24:00
美帝還活在50年前 中國又成最大贏家
作者: LEBR0NJAMES6 2018-01-22 18:25:00
又一個出來刷存在
作者:
whitecow (whitecow)
2018-01-22 18:33:00人家是化妝品千金好嗎
作者: buwa56 (balasai) 2018-01-22 18:48:00
台大也出來戰 素質堪慮
作者:
WWIII (東邪西毒)
2018-01-22 18:49:00哈哈 乖乖滾回美國吧 別在網路上討拍
作者: perching0120 (烙筆) 2018-01-22 18:51:00
鯉蚵太太 VS 濃液教授
作者:
L9C4iO (JoeYC)
2018-01-22 18:52:00學店教授仇女
作者: wwvvkai (We do not sow) 2018-01-22 18:52:00
齁 教授仇女仇富眼紅
作者:
hqu (小毛氈苔)
2018-01-22 18:58:00郭老師算是台灣農業界的大老了
作者:
m21423 (WSH)
2018-01-22 18:59:00台大了不起喔
作者:
kkjjkkjj (我是本尊,其他都是偽物)
2018-01-22 19:05:00公關公司上工囉
作者:
boringuy (不看不聽不想)
2018-01-22 19:10:00刷存在.是不是想幹人家.仇富.忌妒.仇女.魯蛇.還有別招嗎
作者:
zx930217 (QQmanto)
2018-01-22 19:28:00可悲仇女老台男
作者:
revorea (追尋安身之地)
2018-01-22 19:34:00仇女上性平會囉
吉科太太連google 都不會用 分明文組仔 笑死
作者:
aerg (aerg)
2018-01-22 20:38:00人家論述明明就只是說原料來源可能是什麼而已
作者: smallca (小卡) 2018-01-22 20:49:00
看訪問 教授語氣很正常好嗎 記者又在那邊製造對立
作者:
ebeta (回台後時間不夠用)
2018-01-22 21:47:00仇女？眼紅？
作者: wethand 2018-01-22 22:27:00
用糞製作的肥料就不是糞?是否反應過度
作者:
alg (害邱)
2018-01-22 22:51:00很好真理就是要越辯越明
不是阿，有機蔬菜和一般蔬菜營養成分差不多 以及 有機蔬菜抗氧化成分多壞物質少 這兩件事情不衝突好嗎
作者:
iamcnc 2018-01-23 13:12:00不好意思 有些肥料是豆粕或是酒粕 苦茶粕或是植物發酵液要說有機肥就是動物的大便是不行的 要說植物的屍體/微生物本身或代謝物 很多菌現在已不屬於動物或植物了
作者:
betaman (dixoncider)
2019-01-24 19:11:00嗨大家今天過得好嗎
作者:
joseph40 (twopiece)
2019-01-24 19:20:00歡迎回到
作者:
aure0914 (tunik)
2019-01-24 20:36:00不是，樓下醬料太太
作者:
laplacian (laplacian)
2019-01-24 21:03:00不是，樓下lick太太
作者:
comeluck (劉謙到北京變魔術)
2019-01-24 22:28:00不是，樓下dick太太
作者:
DaKyu (丹明)
2019-01-24 22:49:00不是，樓下suck大大
作者:
arielwu (ariel)
2019-01-24 22:50:00我94suck大大
作者:
ganhua (GanHuaWang)
2019-01-24 23:05:00不是，樓下dick太大
作者:
QAQQQn (鳥事多)
2019-01-24 23:06:00不是，樓下bark太太
作者:
fly168 (依依)
2019-01-24 23:41:00樓下法科太大
作者:
online135 (98分美元宇宙星塵)
2019-01-24 23:47:00樓下drink太太
作者: EEzionT 2019-01-25 00:54:00
以上全部進入女權鬥士黑名單哦
作者:
BASEGO (壘包狗)
2019-01-25 01:07:00不是，樓下sugoi太太
作者:
nimab (你媽比讚！)
2019-01-25 01:07:00樓上怎麼知道我的筆電用anus？
作者:
Bondrewd (The Novel)
2019-01-25 05:58:00志雄理科
作者:
YCL13 (靜默)
2019-01-25 09:16:00樓下不理 科太太
作者:
Sixigma (六西格瑪)
2019-01-27 19:46:00嗨大家今天想死嗎