11/13號 19:00 【細說西餐烹飪之技巧】 地點：綜合102
講者：
希爾頓飯店 前西餐主廚 曾群雄老師
經歷：
輔仁大學餐旅管理系
前希爾頓飯店西餐行政主廚20年
國家西餐技能檢定評審
11/27號 19:00 【西餐小記】 地點：綜合103
講者：
晶華飯店 前西餐主廚兼現任總經理 劉文秀經理
講者經歷報導：
附註網址
http://mag.udn.com/mag/happylife/storypage.jsp?f_ART_ID=223169
12/04號 19:00 【披薩～沒那麼簡單】 地點：綜合102
講者：
PIZZERIA OGGI披薩專賣店老闆 謝宜榮
得到義大利拿坡里Associazione Verace Pizza
Napoletana（AVPN）台灣第一家獲得認證的拿坡里披薩專賣店。
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經歷這麼豐富的講者
還在等什麼
我們等你唷~不見不散!