※ [本文轉錄自 Food 看板 #1aV8cOJL ]
作者: roger31311 (Roger) 看板: Food
標題: [食記] 南投 草屯鎮｜Bella甜品專賣 草屯創始店
時間: Sun Jun 4 20:54:46 2023
餐廳名稱：Bella甜品專賣 草屯創始店
消費時間：2023年/5月
地址：南投縣草屯鎮中正路758號
電話：0958-573-785
營業時間：13：30–19：30│星期日、一公休
每人平均價位：$55
好讀圖文版：https://rlaidiary.com/bella-dessert/
Bella甜品是以仙草、豆花、芋圓及鮮奶為主的專賣店
年輕老闆夫妻的經營理念
抱持著給自己孩子天然、健康的美食
因此許多食材都是自家手工製作
店面外觀有著大大的Logo招牌
簡約風格外又有點可愛文青感
騎樓處有一台可愛的攤車擺設
除了當作裝飾外
也有紀念品牌從攤車經營起家之意涵
店內的空間不算大
但溫暖木質的布置風格
給人感覺挺舒服的
Bella甜品專賣 草屯創始店 菜單
甜品的選擇種類還不少
除了原本菜單上搭配好的之外
也可以再加價5元增加配料
客製化出自己喜歡的專屬甜品
老實說這價位真的是太佛心啦…XD
招牌雙芋奶凍│60元
以仙草做為基底
裡頭還包含了芋圓、芋泥、紅豆和珍珠
並且提供鮮奶油自行添加
讓風味更有層次感而且更滑順
仙草凍入口超級嫩
以天然仙草熬煮製成
讓人吃起來滿滿的安心
芋圓也是店內的一大特色
除了芋頭外還有兩個品種的地瓜
造就了這迷人的三色美景
每一顆芋圓和地瓜圓都鮮豔飽滿
咀嚼起來有香氣而且也有扎實的Q度
貨真價實的芋泥挖成球狀
看起來像是冰淇淋…XD
入口後有著濃稠綿密口感
以及迷人的芋頭香氣
熬煮過的紅豆還保有點顆粒狀
吃起來不會很甜膩
珍珠也很有嚼勁
與其他配料一起造就出多層次口感
招牌雙芋豆花│55元
綿綿密密的傳統豆花
配上招牌系列的豐富配料
整碗吃完超有滿足感
芋圓布丁│55元
布丁控的最愛
香甜滑嫩的布丁有著剛剛好的彈性
滿滿的配料、布丁的香氣與鮮奶油的奶味
交織出迷人的味覺饗宴
神仙奶│50元
嫩仙草與鮮奶的結合
黑白兩色的視覺感
在炎熱的天氣來上一杯
喝起來冰涼清爽又有香甜感
平均花費與心得
此次平均花費金額：55元/人
料多實在好吃又有質感的甜品店
布置簡約中又帶有可愛文青風格
不論是要外帶或內用都適合
而且老闆待人相當親切
最重要的是以給自家小孩吃的心情手工製作
選用天然較無負擔的食材
值得推薦來吃個甜品放鬆一下心情吧