[閒聊] 有人去過大同街的咖啡銀行嗎

作者: rhu (馬的妳不可思議)   2023-07-21 22:58:11
大約..5年前收的吧
記不得了
在南投大同街髮蝶春天旁邊
那個三角窗
有開一間叫咖啡銀行
為期..好像兩年而已
我都去那邊喝咖啡
小杯一杯當時只要19元
實在超便宜
品質不輸85度c
裡面也有專業烘豆機
餐點~~算是新鮮,價錢..我覺得很合理
外面有木棧板放幾張桌椅~
不過只有我和其他幾個熟客會在外面喝XD
(只買19元不好意思進去)
外面還有一個小洗手台可以洗手
非常溫馨
南投幾乎沒有這種店
後來..好像生意沒有很好
就收了,從此那裡就荒廢
很可惜..
有人去過嗎?
作者: kungfutofu (功夫豆腐)   2023-07-22 08:30:00
很可惜? 你自己也說了, 19元呀
作者: vertebrae   2023-07-22 22:18:00
那棟已經換過幾個店家,不好停車。目前整修中。
作者: operatorm (mijang)   2023-07-23 16:45:00
19元,怎活的下,倒掉是剛好
作者: rhu (馬的妳不可思議)   2023-07-24 01:00:00
19元確實太佛,我覺得他會賣19元應該是有種社會精神
作者: qoopichu (非洲邊緣魯蛇)   2023-07-24 03:24:00
對自烘店來說一杯賣19元不是問題,要看他用什麼等級豆子和沖煮方式只是拿85℃來比個人是覺得還滿可憐的XD這樣講可能有點讓人誤會,19元不管怎麼弄出來一定都不會有賺,但是也不代表會虧錢,還是要看實際經營方向以你舉例的歐ㄎㄎ一開始也有販售大約這種價位的現煮咖啡但是人家的本業是烘豆,咖啡出杯便宜賣就當作吸引人上門
作者: rhu (馬的妳不可思議)   2023-07-24 18:49:00
歐客老我記得也是賣$19,現在不知還有沒有,以前我在台中車廠對面就是歐客老,常常去那買超便宜的,品質不差規模經濟有差,他們不是標榜在寮國經營自已的咖啡莊園其實19元不會虧~但是要一直有人買,前期可能要像唱片那樣宣傳,畢竟南投人不太愛去冷門店的樣子品質做出來就有口碑,口耳相傳,而且他們有洗手台,也可用自已的杯子,哥會想一個策略,這種咖啡裝在一種材質比較好的咖啡桶,客人付了$19就自已去裝,但是要用自已的杯子然後自已洗,自已把杯子帶回家,還有幾種形式,有點類似飯店自助吧的概念
作者: md01yo30 (毛玉比ゆっくり可愛啦)   2023-07-26 12:09:00
19感覺就跟全聯自帶杯美式17差不多,不過全聯批貨量大應該可以更加壓低成本。
作者: rhu (馬的妳不可思議)   2023-07-26 19:50:00
品質差很多啊~歐客老也越賣越貴,現在19要喝到好咖啡超難了
作者: TOCIBS (馬的妳不可思議)   2023-07-31 16:56:00
應該是說班客咖啡 老實講 19塊的咖啡 你喝的很開心 但這種店怎麼生存 你喝到賺到就好了 不要期望人家有辦法做下去我記得那是他買下的 後來又轉租出去

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