※ [本文轉錄自 Food 看板 #1PT1AlDe ]
作者: leafphoto (葉影瓶像_里夫) 看板: Food
標題: [食記] 台北 胖老爹美式炸雞(東湖店)
時間: Sun Jul 23 11:06:19 2017
餐廳名稱：胖老爹炸雞美式東湖店
消費時間：2017 年/ 7 月
地址：台北市內湖區康樂街76巷2號
電話：02-2633-3398
營業時間：16:00~23:00
無音樂。有圖真相網誌版：http://leafphoto.pixnet.net/blog/post/117456658
每人平均價位：60
可否刷卡：不可
有無包廂：無
推薦菜色：炸雞
官網：略
=====我是分隔線======
從去年『胖老爹』進駐三重開店，朋友就大大推薦我買來試試看，
就這樣從台中發跡的『胖老爹』，靠著鄉民好評跟親民的價格，
在大台北地區也開始一間一間的展店，從三重、板橋、汐止，
『胖老爹』終於也開到內湖東湖來，『胖老爹美式炸雞東湖店』終於讓我一嚐宿願！
『胖老爹美式炸雞東湖店』設有簡單的內用吧檯，
但座位數不多，大多數人都還是外帶回去吃吧！
『胖老爹美式炸雞東湖店』菜單
由於炸雞都是現點現炸，加上生意好，現場常常要等上半小時，
附上菜單大家方便電話先預約，就不用排這麼久啦！
價格上來說，比鹽酥雞、菜市場炸雞略高，但比起連鎖速食炸雞店，這價格真是親切！
2號餐(雞腿、雞塊、飲料)
炸雞的外皮跟我網路上看別人食記的照片似乎不大一樣，
我猜可能是這天來得早，油溫或者裹粉的關係吧。
大口咬下，表皮麵衣雖然無太多味道，但也酥脆好吃，
雖然大家推的點在他們的酥脆的表皮，但其實讓我驚豔的反而是多汁的雞肉！
不管是我馬上嗑的雞腿，還是稍放幾分鐘的雞塊，
吃起來多揪西都不用我多說，照片應該很明顯吧！
而且吃起來香而不油膩，但我倒是沒吃出傳說中的奶油香就是了。
紐澳良香雞排
說實在跟我原先想的不大一樣，原本以為會是紅通通的外型，
但沒想到不但麵衣看起來跟一般雞排差不多，裡頭的肉也沒半點紐奧良的紅色，
但吃起來卻的的確確有紐奧良雞翅那種香味，
且雖然沒有雞腿、雞塊那般多汁，但肉質也是濕潤不乾澀，
其實也相當好吃，但以一份60來說的話，我覺得口味特色稍微不夠明顯。
『胖老爹美式炸雞東湖店』在東湖康樂街上，還沒到東湖國中，附上照片讓大家好找。
後記：
整體來說，我覺得『胖老爹』會被鄉民們大推不是沒道理的，
相當有競爭力的售價，炸雞外酥內多汁，也真的是吊打兩家連鎖速食品牌，
比較要注意的是，一般會來『胖老爹』的朋友大多外帶，切記要盡快回家享用，
這東西放冷掉，美味就大打折扣啦！分享給大家！