※ [本文轉錄自 Food 看板 #1PbJefFL ]
作者: kuoyuri () 看板: Food
標題: [食記] 台北內湖 阿良咖哩 巴基斯坦風味
時間: Thu Aug 17 14:39:34 2017
餐廳名稱：阿良咖哩
消費時間：2017年/7月
地址：台北市內湖區金湖路57號
電話：02 2794 1399
營業時間：週一至週五 17:30-21:00
週末 11:30-14:00 17:30-21:00
官網：https://www.facebook.com/Ahleungcurry/
詳細圖文網誌連結https://goo.gl/aVL4hR
珍妮的愛吃日記https://www.facebook.com/jennykuoblog/
自從AIT美國在台協會動工以後(預計明年第二季進駐)，金湖路上多了好幾間餐廳，有居
酒屋、早午餐店、咖啡廳，現在居然開了一家很特別的巴基斯坦咖哩餐廳!
仔細想想，台北市大多都是印度咖哩店居多，很少有主打巴基斯坦咖哩的餐廳，超好奇這
兩種有何不同!
咖哩源自於南亞，特點是以多種香料做為材料，因為沒有特定的食譜，所以每個區域、家
家戶戶都有自己一套做法，咖哩世界真的是博大精深啊~~
請原諒我的手指，也太笨了吧我><
難得有戶外座位，我想是看準外國人喜歡在戶外喝酒聊天吧?就算不吃咖哩也沒關係，點
一杯生啤也可以!
今年6月才開幕，看老闆跟客人互動情形，已經培養出常客了耶!
7月用餐時有生啤買一送一(不知現在還有沒有)，餐廳提供免費wifi。
店家臉書專頁上有詳細菜單
https://www.facebook.com/pg/Ahleungcurry/menu/?p_ref=pa
點餐方式: 先選咖哩口味(四種)，接著選飯或是薄餅，最後是主菜，有牛、羊、雞、海鮮
和蔬菜。
巴基斯坦主要信奉伊斯蘭教，不吃豬肉，所以沒有提供豬肉料理喔!
單點綜合蔬菜 100元
看了這盤以後，你們知道該怎麼做了吧，千萬不要重蹈覆轍><
台灣生啤，應該是大的160元，買一送一
今日亮點!!! 炸物拼盤 380元
這應該是我吃過非美式餐廳中，炸物屬一屬二好吃的!
第一現炸熱騰騰，第二去油徹底，第三真材實料，炸雞裡有肉汁，起司條內餡濃郁，很難
得耶!!
我可以單單為了這個來這家店，配啤酒吃，哈哈
拉合爾香咖哩-肥牛配薄餅 300元
海德巴濃醬咖哩-半筋半腩配香米飯 280元
海德巴濃醬咖哩-牛舌配香米飯 380元
海德巴濃醬和拉合爾香咖哩的不同之處在於，前者有馬鈴薯塊，所以比較濃稠也較有飽足
感。
不過這兩者都不辣，餐廳有提供辣椒醬(忘了拍)。
個人最喜歡吃半筋半腩，比較軟爛。
牛舌也很美味，是厚牛舌喔! 而且燉得滿軟的，不會難咬。
肥牛則有點令人失望，有點老，反而沒有肥嫩的口感。
但這三盤都燉得很入味，不會有食材和咖哩分開的感覺。
最可惜的是薄餅，居然是墨西哥薄餅?? 我以為可以吃到Naan耶。
雖然菜單上薄餅的英文是Roti-印度煎餅，但我google了一下，跟網路圖片對照，還是有
差異，而且我當天吃的感覺就像是現成墨西哥餅皮。
這裡的香米飯也不是我愛的薑黃飯，但個人覺得配咖哩比墨西哥餅皮對味。
個人認為這家的咖哩口味還不錯，住在附近的朋友可以來試試，但沒有令人驚豔到需要特
地過來品嘗。
畢竟民權東路6段、金湖路上的餐廳選擇不太多，我應該還是會偶爾去滿足我的咖哩胃~~