※ [本文轉錄自 Food 看板 #1QU1PgNS ]
作者: ching9640 (ching) 看板: Food
標題: [食記] 內湖『美福大飯店』超氣派尾牙宴
時間: Mon Feb 5 16:31:35 2018
餐廳名稱:台北美福大飯店Grand Mayfull Hotel Taipei
消費時間:107年/2月
地址:104台北市中山區樂群二路55號
電話:02 7722 3399
每人平均價位:不一定
可否刷卡:可
有無包廂:有
官網:https://www.grandmayfull.com/#
圖文版:https://goo.gl/A3KTS5
01|今年公司尾牙選在內湖的美福大飯店,美福最有名的就是有「全台最貴Buffet」的采
匯自助餐,雖然今天尾牙是吃桌菜,但一進門看到雙穹頂式的大廳,馬上能夠感受到飯店
尊爵不凡的氣派,採巴洛克風格裝潢的美福中庭挑高18米,十足的古典華麗讓人目不轉睛
。
02|公司尾牙位於二樓的大會議廳,門一開可以看到延伸舞台和氣派的主桌,配合晚上的
尾牙表演,宴會廳總共架起了四座投影螢幕,360度零死角讓每一桌的同事都能夠看到精
采的影片和表演。
03|尾牙菜單,光是迎賓菜盤就有五道,而且每道都不馬虎非常精緻!
(當天尾牙活動多、表演精彩,沒有每一道都即時紀錄。)
04|迎賓:梅子雙色番茄,醃製過的小番茄冰涼開胃,帶些酸甜口感非常順口。
05|開場後第一道上菜的是暖身的薏仁花椒雞燉盅,喝起來溫潤去寒、湯頭鮮甜,雞肉燉
的軟嫩,入口即化。
06|『金蒜玉露蒸海大蝦』滿盤十足澎湃稱頭,肥美的鮮蝦上鋪滿蒜蓉和青蔥,經過蒸煮
後,蝦肉吸附了蒜蓉醬汁,滿滿蒜香讓人食慾大開。
07|紅酒醬汁燒肋排,軟嫩的肋排一咬輕鬆骨肉分離,配上獨特的烤肉醬,非常入味。
08|櫻花蝦臘味糯米飯,用料豐富的一道料理,上頭鋪上滿滿的櫻花蝦、香菇、青蔥和肉
絲,配上彈牙的糯米,入口感受滿滿海鮮與糯米香氣。
09|配合美福氣派裝潢和今年的金色Dress code主題,穿了難得的金色搭配!
店家資訊
店名:台北美福大飯店Grand Mayfull Hotel Taipei
地址: 104台北市中山區樂群二路55號
電話: 02 7722 3399