因為看了版上這篇的推薦，所以昨天就過去外帶吃吃看
點了 麻香牛肉乾拌麵+原汁蛋包牛肉清湯
條列說一下感想XD
1. 裝潢真的很奇妙XD 不過長輩圖牆面還可以接受
比較莫名的是騎樓的那排中國風椅子，很像家具行擺在外面待售
2. 麻香真的夠麻！我個人不吃辣，所以我可以掛保證這個不會辣，只有麻
很濃的香氣，我以前應該有吃過類似的只是說不上來
真的是完全不同於市面上的牛肉麵味
3. 份量我覺得偏小，不過肉真的給很多很多，就是肉比一般店家多，麵偏少
而且肉有夠好吃！！不柴不爛～
湯好喝可是外帶份量大概就是便當店給的附湯碗差不多大
4. 隔壁涮涮鍋生意真好，相對大得民真的很空虛...

東西真的很好吃，老闆人也很好！但是就是裝潢有點令人

想入非非

我前陣子也去吃了，真的很麻很特別，老闆人很好，肉很多！

昨晚也去吃了，真的蠻好吃的，不辣也不過鹹，麻香很讚

覺得麻香的油脂度有點高不知道原汁的表現如何

味道只是很特別，說真的稱不上是什麼牛肉麵= = 然後小菜不知泡水泡太久還怎樣，豆干散散的，很傻眼

麻香真的有麻有香 湯看起來油但喝起來還好不會覺得油老闆說湯比麵珍貴因為他熬了36個鐘頭 覺得有誠懇給推推

我也覺得湯喝起來不會油～我姐點原汁乾拌麵，也不賴！(原汁不知是否有用牛油拌麵，蠻香的）。

好開心有人願意給他一個機會吃吃看qvq～～真的是我的心

離我家還算近....改天來去試試!

試過+1 麻的很不錯 肉又多~ 但可能真的不是大眾口味

隔壁的涮涮鍋真的很好吃啊 (離題)

我來平衡一下，我點的是原汁牛肉麵，我也是看到文章所以去捧場一下，後來送上來喝一口湯就滿失望的，真的很清淡，而且裡頭還有點花椒，讓我想到底是不是原本的湯把紅油撈掉再加點水這樣，麵條煮的不錯有嚼勁，肉也算軟嫩，可是湯麵肉完全是獨立個體無法融為一體，吃的很出神，大家要去吃還是吃麻香好了，我是不會再去了

那家我爸媽吃一次就不想吃了……

這家評價好兩極@@我是剛開沒多久時去吃的紅燒囗味，淡淡的。不知道改進後如何？

吃過覺得不推，而且覺得老闆怪怪的google查一下就知道評價很多都是因為打五顆星折價的活動

樓上說老闆怪怪，是怎麼個怪法

今天去吃 老闆真的很客氣 麻香牛肉麵好吃

我去吃時，老闆蠻客氣的～他兒子(猜想是)也很客氣～我有點台式泡菜，也覺得不賴，很大盤，但不是白菜，是白蘿蔔，不會辣，就是醃菜，好吃～如果不愛麻香的，可以試試原汁乾拌麵。我自己試過家裡樓下的牛肉麵舖子(從開幕開始）說實話味道跟ㄧ開始差很多(不論麵類或餅類)態度也超差(這點就不贅述了)...謝謝有版上推大得民

我就說食物部分吧，結論是很難吃，偏清燉湯底居然採用花椒調味根本是錯誤的選擇，一開始入口的感覺就是麻，然後就沒有然後了，再也吃不到任何味道(味覺剝奪)，湯跟白開水一樣淡，麵條軟爛，肉的部分倒是很不錯，不過份量跟建宏一比還是輸慘，小菜份量少的可憐(當然你可以給五星就送你或是折價)，感覺像是隔了好幾餐再用電鍋蒸出來的，海帶豆干都濕濕軟軟的，口感很差老闆怪怪的部分，我想大概是去用餐的時候當面或許態度很好，但在google評價上卻回的很嗆，感覺老闆對自己的麵過度自信，我甚至覺得有點中二，什麼『沒有人會為了20元出賣自己的靈魂』？然後大家都知道的買榜，覺得勝之不武，如果沒有這種活動能拿幾顆星？還有看老闆的裝潢得知應該是篤信易經卜卦的人，大概也是怪的因素之一很多人都說老闆態度很客氣，我是一開幕就去吃的，那時候可不是現在大家說的這樣，不知道是不是覺得生意變差，態度才開始客氣起來

google map的1~2顆星才是他的真實評價吧，還蠻精彩的可以去看看。他的廚房就是開放的，每次經過都覺得衛生堪憂，還放筆電在煮麵的旁邊看影片。目前內湖吃過最好吃的應該是西湖站附近的牛耳

蠻好吃的啊 麻香很提他的湯味 我每次都喝完不覺得麻到蓋掉其他味道 麵條我是點家常麵 算q牛肉的話 我覺得似乎每次吃都不一樣?

二樓不要亂接話啊啊啊XDD 我是覺得老闆對於自己的料理有自己的堅持，所以才會有那種所謂「怪」的感覺。但真的比對面牛肉麵舖子態度好太多了，我有次還氣的在板上po文後就沒再去吃過了。。。

評價好兩極XDDDD，可是我反而沒有很喜歡牛耳

https://i.imgur.com/VlYQkNE.jpg我吃家常麵 結果吃不飽 我食量還不大欸qq口味嗎 覺得普普

今天吃了，沒有味精後的口乾舌燥，光這個就足以推薦7/11租約到期，遷移到士林區忠誠路二段19號，7/20重新開幕

口乾舌燥跟味精關係沒有多大。這觀念還是有人搞不清

現在幾乎沒有人放味精了，又不是80年代，還有什麼大骨粉，早就沒人在用